В Египте только что начался новый сезон чеснока, и ожидается, что объемы производства будут высокими, как это обычно бывает каждый второй сезон, в отличие от более низкого урожая в прошлом году. передаёт EastFruit.
Мохамед Шаабан (Mohamed Shaaban), генеральный директор Garlico, рассказывает, что компания начала сезон 2025 года 20 февраля с поставок зеленого чеснока в Европу. Дальше будут поставки сухого чеснока, сезон продлится до октября, пишет FreshPlaza.
«Площадь, засаженная чесноком в этом сезоне, намного больше, чем в прошлом году. Я бы даже сказал, что она почти удвоилась. В прошлом году предложение было настолько низким, что пострадал даже местный египетский рынок, а цены были очень высокими», — добавляет Шаабан.
По словам производителя, погодные условия в Египте благоприятствуют хорошему урожаю чеснока: «У нас не было ни тумана, ни сильного дождя. Я ожидаю, что качество в этом сезоне будет лучше. Половина продукции — крупные калибры, идеально подходящие для розничного рынка, а другая половина — мелкие размеры для других точек продаж и переработки».
Читайте также: Египет наращивает присутствие на рынке чеснока Италии и претендует на место в тройке ведущих экспортеров
По словам Шаабана, Египет выигрывает от окна с минимальной или нулевой конкуренцией. Он объясняет: «Все ждали начала египетского сезона. У Испании ограниченные объемы и очень высокие цены. Аргентина находится на последних неделях экспорта. Китайская продукция облагается высокими налогами в портах назначения, таких как Бразилия и США».
«Наши цены немного ниже, чем в прошлом сезоне, из-за увеличения производства. Спрос высок, но мы следим за тем, чтобы цены оставались приемлемыми и для покупателей, и для нас», — заключает Шаабан.
