По словам Мустафы Аура (Mustapha Aouragh), местного производителя томатов, в последние дни урожайность томатов в Марокко снижается, поскольку в регионе Сус-Масса стало холоднее, передает EastFruit.
Аура рассказал FreshPlaza: «Прошлая неделя ознаменовала конец долгого лета, температура сейчас слишком низкая. День начинается с температуры +10 градусов в регионе Агадир. В результате урожайность томатов упала до 500 кг с гектара в среднем в день, при сборе урожая каждые два дня, по сравнению с 1000-1200 кг две недели назад».
Читайте также: Установлением нового рекорда завершился сезон экспорта марокканских томатов
Помимо низких температур, потери из-за ToBRFV остаются основным непредсказуемым фактором, влияющим на объемы производства. По словам Аура, «выдергивание зараженных растений остается единственным решением, а потерянные объемы варьируются от недели к неделе и от производителя к производителю. Трудно получить средний показатель по всему региону за сезон, который только начался, но мы зафиксировали меньшие потери из-за падения температуры, а также из-за улучшения опыта производителей в предотвращении заражения».
Падение урожайности происходит на фоне сильного спроса, который не демонстрирует никаких признаков замедления, добавляет Ауар: «В Нидерландах наблюдается явный рост спроса со стороны покупателей, который нелегко удовлетворить в полной мере, учитывая, что экспортеры обязаны выполнять свои контракты, в частности, с покупателями из Франции и Великобритании, которые покупают больше по контракту».
Падение урожайности совпало по времени со стабилизацией цен на местном рынке, рассказывает Аура: «Цены на местном рынке упали до 5-6 MAD за килограмм на этой неделе, но похоже, что холодная погода сдержит эту тенденцию. В любом случае, производство томатов стало настолько сложным и непредсказуемым, что в этом сезоне я переключился на сладкий перец, который менее подвержен воздействию ToBRFV, и мягкие фрукты».