Крупнейшая компания грузинской оливковой отрасли Georgian Olive планирует собрать в этом году 500 тонн оливок. Ожидается, что урожай оливок 2024 года превысит прошлогодние показатели. По словам почетного президента «Международного совета оливок» (IOC), основателя компании Georgian Olive Георгия Сванидзе, закупочные цены на грузинские оливки в этом году будут чуть выше прошлогодних и составят около 1,5-2 лари за кг, передает EastFruit.
«Площадь оливковых садов в стране растет. Появляются все новые плантации. Сейчас многие фермеры осваивают это направление. Только наша компания посадила миллион оливковых деревьев. В целом по стране насчитывается до двух миллионов оливковых деревьев. Соответственно растет и урожайность. Кроме того, климатические условия в этом году были хорошими для оливок. В этом году мы планируем собрать с наших плантаций 500 тонн оливок», — рассказал Георгий Сванидзе.
Впрочем, одновременно с урожайностью растут и объемы переработки. В стране уже давно выпускается оливковое масло и производятся маринованные оливки. Причем, грузинская оливковая продукция не только успешно реализуется на внутреннем рынке, но и идет на экспорт.
Читайте также: В Узбекистане готовы к высадке более 100 000 саженцев оливковых деревьев
Сейчас компания Georgian Olive расширяет свои производственные мощности. В кахетинском муниципалитете Дедоплисцкаро строится новый завод по переработке оливок. Он войдет в строй примерно через 9 месяцев, пишет Spress.ge.
После его ввода в эксплуатацию производственные мощности предприятия вырастут более чем в 10 раз. Стоимость инвестиционного портфеля данного проекта составляет 10 млн лари.
«Наш новый завод будет оснащен самым современным итальянским оборудованием, которое только есть в мире в области переработки оливок. Новый завод сможет перерабатывать 100 тонн оливок в день. Строительство будет полностью завершено в августе 2025 года и будет готово к приему урожая, начиная с сентября. Если все пойдет по плану, то в этом году мы отправим на экспорт от 50 до 100 тонн оливкового масла. Для нас завод в Дедоплисцкаро — уже не первый. Наш первенец уже давно работает в кахетинском селе Машнаари, в муниципалитете Сигнахи. После запуска нового завода в Дедоплисцкаро мы планируем открыть уже третье предприятие. В числе основных вариантов сейчас рассматриваются муниципалитеты Кварели и Телави. Так мы постепенно хотим охватить весь регион Кахетия», — поделился предприниматель.
Первые оливковые плантации компании Georgian Olive были заложены в стране еще в 2009 году. Сейчас их общая площадь составляет уже 1 500 гектаров. Сбор грузинских оливок осуществляется с октября по декабрь. Помимо собственного урожая, производственное предприятие компании закупает оливки и у фермеров.
