В 2025 году «Украинский чесночный хаб» самостоятельно может обеспечить посевным материалом 200 га. В будущем хаб планирует сгруппировать семена на 400-500 га потенциальной площади под чеснок, передает EastFruit.
Сергей Паращенко, основатель «Украинского чесночного хаба» и компании «Чистый продукт», которая стала его основой, написал об этом в своей статье для журнала «Садоводство по-украински»
«Приблизительно 40 га семенных посевов других хозяйств к хабу уже добавились, – рассказал он. – При этом 55 га уже заложено в нашем хозяйстве на следующий год. Всеми видами посадочного материала чеснока, который мы выращиваем за сезон, можно обеспечить посев на площади более 200 га».
Читайте также: Украине нужно наращивать внутреннее производство чеснока — мнение
Сейчас с хабом работают хозяйства, имеющие от 1,5 га до 27 га под чесноком. Как рассчитать бизнес-план для каждого из них, решается индивидуально, отмечает Паращенко. В первую очередь изучаются возможности производителя: человеческий ресурс, месторасположение, состояние участка и состав грунта, наличие полива и хранилищ, имеющаяся техника.
