После продолжительного периода стагнации, в Украине начали расти отпускные цены на прошлогодний репчатый лук, сообщают аналитики проекта EastFruit. Рост цен в этом сегменте, по мнению игроков рынка, связан с заметным сокращением предложения в условиях сезонного истощения запасов лука в украинских хозяйствах. При этом торговая активность на рынке лука немного ускорилась, что также способствует росту цен.
Так, на сегодняшний день фермеры предлагают лук в пределах 12-18 грн/кг ($0,30-0,45/кг), что в среднем на 39% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. В то же время они признаются, что более существенно повысить цены им пока не удается, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством предлагаемого лука.
Читайте также: Украинские аграрии в 2023 году на 10% увеличили производство овощей
Отметим, что на данный момент лук в Украине все стоит в среднем на 64% дешевле, чем в первых числах мая прошлого года. При этом производители не уверены, что им удастся и далее повышать цены на эту продукцию, поскольку качество лука в хранилищах стремительно ухудшается.
Более подробную информацию о развитии рынка репчатого лука и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
