Посадить 1 га чеснока будет стоить столько же, сколько 40 га кукурузы.
Такой расчет приводит в своей статье для журнала «Садоводство по-украински» Сергей Шиш, директор украинской компании «Агроинновейшн».
«И прибыль получите такую же, но без затрат на полив, например, в Кировоградской или Винницкой области, где собирают 70-80 ц/га кукурузы, – добавил он. – На 100 га чеснока вы заработаете те же деньги, что 4 тыс. га кукурузы – посчитайте, насколько можно оптимизировать ваш земельный банк».
При этом чеснок сегодня пользуется не очень большим интересом у производителей овощей, подчеркивает Шиш, и вообще овощеводческих хозяйств в Украине сегодня мало: все промышленные поля, которые были в Херсонской области, остались в зоне боевых действий и оккупации, то есть новичкам и показать нечего.
Читайте также: Жаркая засушливая погода негативно повлияла на качество товарного и посадочного чеснока
«Может быть, из-за этого они опасаются заходить в чесночное направление. А еще многих отпугивает сумма стартовых вложений, – продолжает эксперт, – Когда я говорю, что на 100 га нужно больше $1 млн, у всех расширяются глаза. И тогда я привожу фермерам пример посадки чеснока по интенсивной схеме на 1 га, в которую можно вложить $17 тыс., а заработать – $30-40 тыс».