По данным Черноморской ассоциации экспортеров фундука и продуктов его переработки (the Black Sea Hazelnut and Products Exporters Association), в прошлом году Турция экспортировала 283,52 тыс. тонн фундука в 121 страну, получив доход в около $1,865 млрд. Годом раньше турецкий экспорт фундука оценивался в 312,55 тыс. тонн на сумму $1,749 млрд. Турецкие производители и трейдеры работают над расширением рынков сбыта.
В 2023 году Германия заняла первое место среди стран, импортирующих фундук. В 2023 году из Турции в Германию было экспортировано фундука на сумму $496,22 млн.
За Германией следуют Италия и Франция, передает EastFruit со ссылкой на BazaarTimes. В Италию было продано 46,528 тыс. тонн продукции на сумму $310,77 млн, а во Францию — 21,155 тыс. тонн продукции на сумму $138,10 млн. Минимальные поставки ореха зафиксированы в Гвинею – 20 кг, Кот-д’Ивуар — 36 кг и Камерун — 46 кг.
Одним из рынков, который в последние годы продемонстрировал наибольший рост импорта фундука, стал Китай. В прошлом году в Китай, занимающий 9-ое место в рейтинге после европейских стран, было продано 8,950 тыс. тонн фундука, на этом заработано $66,103 млн.
Читайте также: В сезоне 2022-23 Турция снизила экспорт фундука и в количественном, и в денежном исчислении
По словам президента Товарной биржи Giresun Хамзы Болюка (Hamza Boluk), фундук является одним из важнейших экспортных товаров Турции.
Болюк заявил, что нет больших изменений в направлениях экспорта, и пояснил: «Германия снова является ведущей страной — покупателей. За ней следуют Италия, Франция и Польша. Мы продаем наш фундук в основном в Европе».
Подчеркнув необходимость выхода на новые рынки экспорта фундука, Болюк дал следующую оценку: «Нам необходимо увеличить продажи фундука в страны, которые находятся внизу списка стран, в которые мы продаем. Нам необходимо расширяться за пределы Европы. Здесь необходимо больше рекламы и продвижения».