На текущей неделе в Украине заметно выросли цены на тепличные томаты, сообщают аналитики проекта EastFruit. По информации проекта, из-за дождливой и холодной погоды выборки томата в украинских тепличных комбинатах сократились, что повлекло за собой снижение объемов предложения данной продукции на рынке. При этом предложение продукции из летних теплиц упало до минимума, поскольку многие хозяйства на сегодняшний день фактически завершили сезон продаж грунтового помидора.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели тепличные томаты подорожали в среднем на 25%. Сегодня тепличные комбинаты готовы отгружать данную продукцию от 13 до 20 грн/кг ($0,53-0,81/кг) в зависимости от качества и калибра. Отметим, что неделей ранее цена на томат в Украине не превышала 14 грн/кг ($0,57/кг).
Читайте также: Огурцы дорожали практически повсеместно – обзор рынка за 37-ю неделю 2019 г.
Как отмечают сами производители, повышение цен вызвано, в первую очередь, повышенным спросом на фоне сокращения предложения тепличного томата: снижение среднесуточных температур и сокращение светового дня пагубно сказались на процессе созревания тепличной продукции, в связи с чем выборки в хозяйствах резко сократились.
Стоит также отметить, что, несмотря на позитивную ценовую динамику, на данный момент украинские тепличные комбинаты отгружают томат в среднем на 22% дешевле, чем в середине сентября 2018 года.