В Украине снова дешевеет репчатый лук, в результате чего уже сегодня цены на данную продукцию упали ниже уровня прошлого года, сообщают аналитики проекта EastFruit. На сегодняшний день практически все украинские хозяйства приступили к уборке лука, поэтому предложение растет достаточно быстро. А вот спрос, по оценкам фермеров, остается крайне низким, и снижение цен, к сожалению, на продажах никак не отражается.
Сегодня фермеры Украины готовы отгружать лук по 7-13 грн/кг ($0,12-0,22/кг), что в среднем на 17% дешевле, чем в конце прошлой рабочей недели.
По словам участников рынка, понижательный ценовой тренд продиктован, прежде всего, большим предложением продукции на рынке, тогда как спрос на лук довольно невысокий. Большинство хозяйств начали активно распродавать имеющиеся запасы некондиционной продукции. При этом ряд фермеров сообщает о том, что из-за погодных особенностей в текущем сезоне очень мало качественного лука, пригодного для закладки на хранение. Из-за этого заметно вырос процент потерь и доля некондиционной продукции, которую производители стремятся сбыть в первую очередь.
Читайте также: Сбор и сортировку урожая лука механизировал украинский производитель овощей
Стоит отметить, что на данный момент цена на лук в Украине уже в среднем на 12% ниже, чем в середине августа 2023 года. Однако некоторые игроки рынка уверены, что уже в сентябре ситуация на рынке изменится. К этому моменту запасы лука в хозяйствах существенно сократятся, и цены на данную продукцию пойдут вверх.
Более подробную информацию о развитии рынка репчатого лука и другой плодоовощной продукции в Украине вы можете получить, подписавшись на оперативный аналитический еженедельник – EastFruit Ukraine Weekly Pro. С детальной информацией о продукте можно ознакомиться здесь.
