Израиль вновь переживает помидорный кризис, как это уже не раз бывало в летние и осенние месяцы последние лет десять. Как пишет EastFruit, на проблемы с поставками томатов повлияли три основных фактора.
Первый, это отказ Турции экспортировать овощи в Израиль. Именно Турция много лет служила надежным дополнительным источником поставок помидоров.
Следующий форс-мажор, как пишет Israelinfo, это бактерии холеры, которые были обнаружены в Иордании, в водах реки Ярмук. Поскольку водой из этой реки поливают помидоры в иорданских парниках, Минздрав Израиля запретил их ввоз в страну.
И третий фактор – традиционный. Это экстремальная жара, из-за которой в ближайшие недели урожай помидоров сократится на 50%.
Еще одно обстоятельство — война, в связи с чем некоторые поля оказались вне досягаемости для фермеров. Зоны обстрелов на севере и юге — это самые активные в плане полеводства и садоводства территории Израиля.
Все это привело к заметному росту цен на рынках и в магазинах. Как сообщают экономические издания, в поисках временного решения Министерство сельского хозяйства расширило до 5 тыс. тонн квоту на беспошлинный ввоз помидоров до конца сентября. Кандидаты на поставки — Венгрия, Нидерланды, Испания, Польша, Греция, Кипр, Азербайджан и еще десяток других.
Читайте также: В зоне войны Израиль потерял около 150 тыс. тонн плодоовощной продукции
Кроме того, министерство выделит деньги на поощрение выращивания помидоров на израильских полях. Фермерам обещают дотации на общую сумму 12 млн шекелей, если они поставят на рынок помидоры в последние четыре месяца года.
15 млн шекелей выделят на разработки новой биотехнологии, которая позволит увеличить урожайность помидоров и компьютеризировать и роботизировать уход за ними и сбор.
