Продажи картофеля в США в этом году выросли почти на 18% по сравнению с прошлым. Общий объем продаж всех видов картофеля — свежего, замороженного, консервированного и др. — составил почти $4 млрд в июле-сентябре 2022 года, что на 17,8% больше, чем в июле-сентябре 2021 года.
Об этом сообщается в отчете Potatoes USA, пишет AgroPortal.
Отмечается, что среди свежего картофеля продажи в долларовом выражении выросли для всех видов, кроме пальчикового и фиолетового из-за нехватки предложения. Наибольшее снижение объемов продаж за период с июля по сентябрь 2022 года пришлось на фиолетовый и белый картофель: на 38,5 и 13,2% соответственно.
Читайте также: «Наполеон» и другие: новые сорта картофеля нидерландской селекции появятся в госреестре Украины
Упаковка всех размеров выросла в цене, за исключением упаковок весом более 10 фунтов, стоимость которых снизилась на 27,3%. Больше всего подорожали упаковки по 5 и 10 фунтов — на 29,4 и 29,3% соответственно.
Средняя цена и объем продаж картофеля с 1 июля 2018 по 30 сентября 2022 года
В отчете говорится, что средняя потребительская цена за фунт росла ежегодно в течение последних пяти лет, достигнув пика в $2,35 в этом году.
