После длительного спада на рынке груш за последние десять дней на торговой платформе Service2Fruit наблюдался всплеск спроса на груши сорта Conference, передаёт EastFruit.
По словам представителя платформы Эмануэля Слуиса (Emanuel Sluis), активизация спроса положительно повлияла на цены, хотя рост остается скромным. Но на рынке все еще сохраняется неопределенность относительно фактических уровней запасов.
«Обнадеживающей новостью является то, что покупатели теперь рассматривают варианты более длительного хранения. В настоящее время груши закупаются для хранения до 1 апреля. Оживление рынка в основном обусловлено спросом из Польши, чего не было уже долгое время. Когда спрос в Польше восстанавливается, это всегда положительно влияет на рынок», — говорит Эмануэль.
Специалист отмечает необходимость тщательного мониторинга внешнего вида плодов, что может помочь обеспечить постоянное наличие качественных груш на рынке, пишет FreshPlaza.
Читайте также: Европейские запасы яблока ниже прошлогодних — WAPA
Текущая цена на груши Conference колеблется от 85 до 90 центов в зависимости от качества. Эмануэль считает, что «это все еще отличные цены». Кроме того, предложение груш Lukassen почти исчерпано. Это необычно рано, но это не привело к значительному росту цен, чего можно было бы ожидать, так как они уже появляются на рынке с 20 января. Доступность груш Comice также сокращается.
