Из-за погоды в Турции объем поставок граната, скорее всего, снизится, говорит Yigit Gokyigit, коммерческий координатор компании Alanar: «На этой неделе в Турции начинается сезон граната. Первый урожай будет собран в западных районах страны в конце сентября-начале октября. Затем в середине октября уборочная кампания пройдет в южных и восточных регионах Турции. В этом году из-за влияния погоды мы ожидаем меньших объемов общего урожая. Благодаря этому на деревьях появится больше гранатов крупного и среднего размера. Таким образом, размеры в этом году будут больше, но объем будет меньше, чем в прошлом сезоне».
Так как Турция страна большая, качество и цвет плодов варьируются в зависимости от региона, пишет EastFruit со ссылкой на Freshplaza. Специалист объясняет: «Цвет также варьируется в зависимости от региона, где собирают гранат. В некоторых районах Турции будут действительно красивые ярко-красные фрукты, но не везде. Весенние дожди негативно повлияли на гранат во время цветения. Аналогичный эффект наблюдается и в отношении других фруктов в стране. Следовательно, в этом году у нас будет меньший урожай граната».
Читайте также: Узбекский гранат: отсутствие экспорта в разгар сезона
По словам Yigit Gokyigit, все еще существуют факторы, которые могут изменить исход турецкого гранатового сезона. Если перед сбором урожая пойдет дождь, что на данный момент кажется вполне возможным, это также повлияет на качество фруктов. Соответственно, гранатов первого сорта может быть и меньше. «Спрос в этом году очень высокий. Мы рассчитываем экспортировать наибольшее количество граната за последние пару лет. Мы считаем, что в этом году нашими основными рынками станут Европа, Северная Америка и Тихоокеанская Азия», — делится представитель Alanar.
Рост затрат также приведет к росту цен на турецкие гранаты, говорит Gokyigit: «Мы ожидаем более высоких цен на гранат в этом году из-за меньшего объема и увеличения затрат. Цены на гранат также выросли в прошлом году по сравнению с предыдущими сезонами. Думаю, в этом году цена будет даже выше, чем в прошлом году».
В компании отмечают растущий спрос на гранаты со стороны клиентов. Alanar также выращивает сливы в собственных садах, а в октябре появятся поздние сорта, поэтому сезон будет совпадать с сезоном граната.