Спрос на малину растет, и сербские производители прогнозируют повышение цен на свежую ягоду в 2020 году.
На данный момент основной проблемой сербских производителей является нехватка рабочих рук для сбора ягоды. Президент Сербской ассоциации производителей малины и ежевики Добровое Радович сообщил, что около 20% малиновых плантаций не успеют подготовить к сезону сбора из-за дефицита работников.
Несмотря на сложности, сербские производители отметили, что в настоящий момент малина имеет очень хорошую цену на мировом рынке с тенденцией к росту и повышению спроса.
Читайте также: В ОАЭ начали выращивать малину и ежевику в промышленных масштабах
«В январе экспортная цена нашей малины составляла 1,22 евро за кг, сейчас мы экспортируем малину по цене около 250 динаров за кг плюс НДС, а это больше 2 евро», — сообщил Радович.
Как пишет FruitNews со ссылкой на sad24.pl, замороженная малина в Сербии достигла экспортной цены в 2 евро за кг.
В начале года Министерство сельского хозяйства Сербии опубликовало список ожидаемых закупочных цен на самые важные сельскохозяйственные продукты. Согласно этому прогнозу закупочная цена сербской малины в 2020 году должна была составить от 0,8 — 1 евро. Однако, эксперты считают, что закупочная цена малины будет намного выше, поскольку запасы ягоды 2019 года в морозильных камерах минимальны. Кроме того, урожай чилийской малины в 2020 году сократится из-за неблагоприятной погоды.
