Спрос европейских потребителей на клубные сорта яблок, а также на органические фрукты ежегодно возрастает, сообщают аналитики EastFruit.
По данным агентства AMI, представленным сегодня на конференции Prognosfruit 2022, которая в нынешнем году проходит в г. Белград, Сербия, за последние 5 лет прослеживается четкая тенденция прироста производства яблок клубных сортов в ЕС. Одной из ключевых цифр, озвученных на сегодняшнем Prognosfruit 2022 Хельвигом Швартау, AMI, стал прогноз производства яблок клубных сортов в ЕС к 2025 году на уровне, превышающем 1 000 000 тонн!
Рейтинг производства клубных сортов яблок в ЕС уже многие годы возглавляет всем известный сорт — Pink Lady. По прогнозам аналитиков, к 2025 году общий объем производства этих яблок в ЕС достигнет отметки в 375 тыс. тонн. При этом, по двум следующим в рейтинге сортам, а именно по Story Inored и Kanzi, прирост производства к 2025 году прогнозируется еще более стремительный, а их общее производство достигнет 95 тыс. тонн и 80 тыс. тонн соответственно.
В свою очередь, представители WAPA также прогнозируют дальнейший рост производства практически по всей линейке клубных сортов яблок, выращиваемых европейскими садоводами, а именно по таким как: Pink Lady, Kanzi, Jazz, Ambrosia, Honey Crunch, Juliet, Junami, Evelina и др.
Читайте также: Яблочная катастрофа в Китае в 2022 г. – шанс для производителей концентрата и экспортеров в Азию
Еще одним активно обсуждаемым сегментом нынешней яблочной конференции стало производство органических яблок в Европе. По прогнозам аналитиков WAPA, в ЕС будет и дальше расти интерес к производству органических яблок, что подтверждается растущим спросом на данную продукцию со стороны потребителей.
Аналогичного сценария развития ситуации на рынке органических яблок в ЕС придерживаются и эксперты AMI, Так, по их оценкам, производство органических яблок в ЕС в нынешнем сезоне, с большей долей вероятности достигнет показателей в 205 тыс. тонн. И если вернуться на 2 сезона назад, то общий объем выращенных в Европе органических яблок был существенно ниже, конкретнее на уровне в 145 тыс. тонн.
Основные объемы органических яблок в Европе реализуются со середины зимы и практически в течение всех весенних месяцев года, то есть в тот период, когда потребителям необходимо максимальное количество витаминов.
Что касается цен на органические яблоки в ЕС, то традиционно, самыми доступными для покупателей они устанавливаются с наступлением лета, когда на рынке максимально возрастает ассортимент сезонных фруктов и ягод. А самое дорогое органическое яблоко можно приобрести в конце сезона, когда запасы данной продукции в хранилищах производителей максимально истощены.
