За минувшие выходные украинские производители земляники садовой получили возможность повысить отпускные цены на свою продукцию, сообщают аналитики проекта EastFruit. Первоочередной причиной удорожания операторы рынка называют нестабильные и малообъёмные поставки украинской ягоды, так как из-за погодных условий многие садоводы не смогли приступить к уборке земляники садовой.
Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели земляника садовая в украинских хозяйствах подорожала в среднем на 28%. Так, сегодня местные садоводы отгружают данную ягоду на свежий рынок по 40-80 грн/кг ($1,09-2,19/кг) в зависимости от качества и объема партии. Росту цен в данном сегменте оказывает поддержку не только уменьшение предложения местной ягоды на украинском рынке, но и спрос, который, по словам операторов рынка, остается на достаточно высоком уровне.
Читайте также: Черешни, лука и тепличных овощей стало больше – цены преимущественно падают – обзор торговых площадок за неделю
При этом стоит отметить, что на данный момент цена на землянику садовую в Украине в среднем на 14% выше, чем в аналогичный период прошлого года. Но при этом, большинство ключевых игроков рынка не исключают, что в скором времени цена в данном сегменте может заметно снизиться. Свое мнение они аргументируют тем, что погодные условия стабилизируются, вследствие чего увеличится предложение земляники садовой из местных хозяйств.
