Прохладная погода и невысокие температуры на севере Марокко повлияли на развитие ягод, в частности, голубики, передаёт EastFruit.
Мехди Бенчекрун (Mehdi Benchekroun), генеральный директор DMB & Co, подтверждает, что на севере Марокко не стоит ждать раннего урожая ягод. «Мы наблюдаем задержку созревания таких плодов как голубика. Мы ожидали, что массовый сбор урожая будет в январе-феврале, а теперь он смещен на март».
Экспортер отвергает опасения по поводу влияния на качество. По его словам, многие производители недавно заменили свои плантации на премиальные сорта. В стране работают над тем, чтобы гарантировать высокое качество марокканской продукции и выйти на более выгодные рынки. Соответствующие органы контроля играют важную роль в обеспечении того, чтобы голубика, произведенная в Марокко, была такой же безопасной и соответствовала стандартам, как и произведенная в Европе.
Как пишет FreshPlaza, другие показатели качества марокканской голубики в этом сезоне также в плюсе. Бенчекрун уверяет: «Что касается размера, мы видим много ягод размером 16+ и 19+. Многие производители ввели крупные сорта, заменив классические сорта, размеры которых достигают 14-16+. Сладость, цвет и хрусткость плодов фантастические. Новые сорта также ориентированы на более длительный срок хранения».
До сих пор марокканская голубика конкурировала с латиноамериканской. Ценовой фактор был невыгодным для марокканской продукции, замедляя экспорт. Бенчекрун комментирует: «Каждый уровень качества имеет свою цену. У нас есть преимущество в виде гораздо более длительного срока хранения: голубика, собранная в Лараше утром, прибывает в Испанию тем же вечером или на следующее утро и через четыре дня в Германию или Нидерланды. Это несопоставимо с трехнедельным сроком транзита из Латинской Америки».
Читайте также: Марокко укрепляет позиции мирового производителя голубики
Ожидаемое поступление больших объемов в марте поставит марокканских экспортеров в конкуренцию с Испанией и Португалией. Бенчекрун добавляет: «Рынок найдется для всех. Мы не слишком беспокоимся, рынок вознаградит наши усилия по поставке качественных ягод».
