Сокращение урожая в результате неблагоприятной погоды в Турции и Испании, рост логистических расходов, девальвация гривны и повышенный спрос способствовали росту цен на мандарины, которые после пиковых с 97 грн/кг в декабре снизились до 60-65 грн/кг в январе, передаёт EastFruit.
В дальнейшем цены на цитрусовые должны снижаться, если не помешают девальвация и проблемы с импортом, пишет пресс-служба оптового рынка сельхозпродукции «Шувар» г. Львов (Украина).
«Колебания цен на мандарины в январе 2025 года были вызваны совокупностью внутренних и внешних факторов, которые повлияли как на импорт, так и на внутренний рынок Украины», – сказала Татьяна Попович, руководитель отдела маркетинга рынка «Шувар».
Она отметила, что мандарины поставляются на «Шувар» из Турции, Испании, Египта, Греции и Италии. В январе погодные условия в регионах-производителях значительно усложнили сбор урожая. В Турции из-за дождей и заморозков урожай уменьшился, что привело к сокращению объемов экспорта, пишет AgroTimes. Испания столкнулась с засухой. Это привело к ограничению поставок и росту оптовых цен.
Во время войны расходы по транспортировке импортных продуктов значительно увеличились.
Девальвация гривны повысила стоимость импорта, что сказалось на ценах мандаринов.
В декабре и январе традиционно растет спрос на мандарины из-за новогодних и рождественских праздников. Влияние имело изменение календаря празднований. Однако из-за меньших объемов поставок, даже после праздников цены оставались выше средних.
Читайте также: Мандариновый кризис Европы и Центральной Азии – в чём его причины?
В декабре 2024 года цены на мандарины на рынке «Шувар» достигали пиковых значений, в среднем 97 грн/кг. После праздников спрос и цена начали снижаться, однако логистические расходы и ограниченное предложение все еще держали их на высоком уровне – около 60-65 грн/кг в январе. Потребители имели ограниченный выбор между более дешевыми египетскими и турецкими мандаринами и более дорогими сортами из Италии или Испании.
В дальнейшем, если погодные условия стабилизируются, а логистические затраты уменьшатся, цены могут начать постепенно снижаться до конца зимы. В то же время возможны новые скачки цен, если девальвация гривны или проблемы с импортом продолжатся.