С начала полномасштабного вторжения россии площади выращивания кориандра в Украине увеличились почти на 25%. Только в прошлом году кориандр выращивали хозяйства 12 областей. сообщает EastFruit. Интерес к кориандру объясняется стремлением агропроизводителей к диверсификации бизнеса и спросом на культуру за рубежом.
При этом эксперты считают, что кориандр не перейдет из нишевой культуры в основную, ведь мировой спрос не настолько высок, да и основные импортеры (азиатские страны) логистически находятся далеко.
Об этом AgroPortal рассказали в ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса».
«Мировой экспорт кориандра находится на уровне 200 тыс. т в неизмельченном виде и около 30 тыс. т — в измельченном», — уточняет аналитик УКАБ Светлана Литвин.
Читайте также: Фермеры из Николаевской области (Украина) увеличивают площади выращивания кориандра
По ее словам, по результатам 2023 года Украина занимает 14-ю позицию в рейтинге крупнейших экспортеров кориандра, имея при этом долю 0,8% от всего экспорта.
Крупнейшими мировыми экспортерами данного продукта в мире являются: Индия — 40%, россия — 27%, Болгария — 7%. В прошлом году крупнейшими импортерами украинского кориандра были Чехия, Великобритания, Молдова, Непал, Польша.
