Фермеры Марокко готовятся начать новый сезон производства голубики, и прогнозы предсказывают особенно оптимистичные результаты, передает EastFruit.
С начала декабря начнется сбор первых урожаев ранних сортов, что ознаменует начало кампании, которая достигнет своего пика в последующие месяцы.
Хотя пик производства приходится на период с января по март, ожидается, что оптимальная доступность будет наблюдаться в период с апреля по июнь, что позволит удовлетворить растущий спрос на международных рынках.
Читайте также: Марокко установило новый рекорд экспорта голубики, увеличив экспорт на все ключевые направления
Фактически, хотя пик производства ожидается между январем и мартом, период с апреля по июнь будет иметь оптимальную доступность, тем самым отвечая на растущий спрос на международных рынках. Перспективы сезона 2024 года также весьма многообещающие, пишет издание Blueberriesconsulting.
Ожидается, что урожай достигнет 80 000 тонн — впечатляющая цифра, обусловленная особенно благоприятными условиями.
По данным специализированной платформы Agrimaroc, Хуан Сайнс, представитель Frutta Group, которая тесно сотрудничает с производителями из разных регионов мира, высоко оценивает особенно благоприятные климатические и агрономические условия этого сезона.
Благодаря им в ближайшем будущем ожидается производство высококачественной продукции, что особенно важно для имиджа Марокко на мировом рынке голубики.
«Марокканская черника славится своим высоким качеством, но спрос на дорогостоящие фрукты растет», — говорит Сайнс.
Сочетание превосходного продукта и выгодных логистических условий делает Марокко одним из лидеров по производству голубики. В результате, оно привлекает импортеров со всего мира, причем спрос доминирует в Европе и на Ближнем Востоке.
Однако азиатские и североамериканские рынки по-прежнему присутствуют, что свидетельствует о международном масштабе сектора.
Рост индустрии черники в Марокко не ограничивается простым вопросом качества. Страна сумела выделиться, внедряя инновации и предлагая особые сорта, адаптированные к требованиям международного рынка.
Это приводит к более регулярному и устойчивому производству, гарантируя потребителям прослеживаемость и безопасность пищевых продуктов, которые соответствуют самым строгим стандартам. Выращиваемая в основном в регионах Сус и Ориенталь, марокканская голубика выигрывает от идеального климата и плодородных почв, факторов, которые способствуют ее сладкому вкусу и твердости.
Однако Марокко сталкивается с растущей конкуренцией, особенно со стороны новых производителей и крупных традиционных игроков. Поскольку объемы мирового производства растут, марокканские производители должны постоянно адаптироваться, чтобы оставаться конкурентоспособными. Чтобы выделиться, страна делает ставку на инновационные сорта и безупречное качество.
Похоже, эта стратегия приносит свои плоды, поскольку марокканская голубики пользуется все большим спросом на международных рынках, в том числе в Северной Америке, поставки которой в прошлом году были особенно затруднены.
Специализированная компания ожидает, что сезон 2024 года будет более гладким, чем предыдущий год, который был отмечен напряженностью, связанной с высоким спросом на рынках Европы и Ближнего Востока.
