В 2022 году по сравнению с прошлым годом цены на малину и ежевику в Грузии выросли на 40-50%.
По словам главы Ассоциации производителей ягод госпожи Китесашвили, рост цен обусловлен нехваткой названных ягод.
«Виноградари, не имевшие опыта в этой сфере, в ожидании большой прибыли начали выращивать ежевику и малину, но получили некачественный урожай, из-за чего не смогли его продать. В результате, 80% участков были заброшены, ягоды перестали выращивать, и на рынке возник дефицит» — заявила она
Читайте также: Грузинские производители столкнулись с проблемами при экспорте ягод
В нынешнем году средняя оптовая цена ежевики составляет $1,40 за кг, что на 50% больше, чем за аналогичный период 2021 года. Что касается малины, то ее цена составляет $3,60 за кг, что на 40% выше прошлогодней цены, передает Business Грузия.
«Причина повышения цен — уменьшение объема производства. Людям было сложно за ягодами ухаживать, они не могли получить качественный урожай, следовательно, не могли его продать. Они думали, что ухаживать за малиной и ежевикой очень просто, что нужно только их собрать и получить денежную выгоду. Но они столкнулись со многими трудностями. На самом деле, малину и ежевику сажали люди, которые не знали, что такое почва… Они не знали, что она требует большого ухода. Они думали, что наймут разнорабочего, агронома или дворника, и они будут все делать вместо них, однако из этого ничего не вышло» — заявила она.