В августе 2023 года цены на картофель в Италии выросли на 26% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Это сделало его овощем с наибольшим ростом потребительских цен, по данным ассоциации фермеров Coldiretti. Кроме того, картофель занял третье место после сахара и оливкового масла среди продуктов, цены на которые выросли больше всего.
Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на Esm Magazine.
По словам представителей Coldiretti, падение производства итальянского картофеля и увеличение импорта иностранного картофеля на 27%, который превысил 500 тыс. тонн в первой половине года, повлияли на цены. Высшие расходы на энергию и отсутствие компенсации для итальянских фермеров привели к падению производства.
Читайте также: Украина рекордно увеличила экспорт картофеля в 2023 году, но есть неприятный нюанс
В Coldiretti добавили, что «хотя цены на сельскохозяйственную продукцию составляют в среднем 0,54 евро за килограмм согласно Ismea, розничные цены для потребителей растут до 1,10-2,30 евро за килограмм».