Урожай в этом году был далек от запланированного, поэтому Украина была вынуждена увеличить закупку некоторых овощей на внешнем рынке. Объем импорта картофеля увеличился существенно, однако другие овощи демонтируют совершенно противоположную динамику, передает EastFruit.
Об этом рассказал Богдан Духницкий, старший научный сотрудник отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра Институт аграрной экономики во время конференции «VeggiFruits. Переработка овощей и фруктов», пишет SEEDS.
Читайте также: Импорт помог стабилизировать цены на картофель на рынке Украины
«По итогам 10 месяцев 2024 года произошло снижение стоимостных объемов поставок овощей в Украину, что повлияло на их количественные объемы. В то же время импорт плодов и ягод по своей общей стоимости остался на уровне 2023 года.
Что касается динамики по импортным закупкам за 10 месяцев 2024 года, в овощной группе обращает на себя внимание тот факт, что по сравнению с прошлым годом произошло увеличение закупки картофеля на 90%. Это связано с тем, что урожай нынешнего года был далек от прогнозируемого.
В то время как остальные позиции по овощам, которые у нас были типично основными – это лук, чеснок, морковь, капуста и огурец, сейчас демонстрируют существенное снижение импорта. Это связано с тем, что частично за счет релокации и изменения специализации многими предприятиями удалось компенсировать существенное снижение, которое у нас произошло в 2022 году», – подчеркнул эксперт.
По словам Духницкого, по итогам января-октября нынешнего года географическая структура поставок овощей в Украину имеет четкого лидера – это Турция. Также большие по стоимости объемы поставок приходятся на Польшу и Нидерланды.
«В Украине стандартный объем производства всех овощей составляет около 10 млн тонн. В 2022 году по понятным причинам производство существенно упало, оно составило 7,5 млн тонн. То есть 25% типичного предложения не присутствовало на рынке. В 2023 году в Украине было произведено уже более 8 млн. тонн овощей, и частично эта потребность была компенсирована.
С 2022 года в результате серьезного роста потребности в импорте к ключевым позициям во внешних закупках добавились овощи. Это также стало одной из причин того, что по результатам 2022 овощи в Украине показали наибольший прирост цен – плюс 68%. Это была самая дорогая категория. Однако в отличие от них фрукты, как входили в список самых дорогих продуктов, так и остались там и в 2023 году», – говорит Богдан Духницкий.
По его мнению, в следующем, 2025 году, ввиду существующих обстоятельств, высока вероятность того, что в целом на рынке будет сохраняться неопределенность и высокие риски.
«Из-за того, что по итогам урожая нынешнего года произошло существенное снижение количественных и качественных параметров по таким позициям, как капуста, яблоко, виноград, картофель и некоторые другие, необходимость их импорта сохраняется и это также влечет за собой высокие цены. Однако не конкретно все эти позиции в значительных объемах. К примеру, на картофель цены сейчас в среднем вдвое выше, чем были год назад.
Однако, несмотря на все эти обстоятельства, предложение на внутреннем рынке Украины, в абсолютном своем большинстве в плодоовощном сегменте, в общем и по конкретным продуктам, в первую очередь выращивающимся в силу природно-климатических особенностей нашей страны, будет удовлетворяться в абсолютном большинстве собственным производством», – убежден специалист.
1 комментарий
Как-то странно эксперт изъясняется :«По итогам 10 месяцев 2024 года произошло снижение стоимостных объемов поставок овощей в Украину, что повлияло на их количественные объемы. » Величина импорта овощей и фруктов в физическом весе и в стоимости не связаны напрямую. Цена определяется спросом и предложением на глобальном рынке, а объемы импорта — интересами импортеров и зачастую вообще не связаны с объемом предложения местной продукции в тот же период.
Возможно, это ошибка перевода, а не эксперта.