Переработчики картофеля в ЕС продолжают сталкиваться с проблемами поиска сырья, а ограниченные поставки, которые они могут обеспечить, обходятся дорого. Ориентировочные цены Mintec на переработку картофеля EXW в Нидерландах на 27 июня 2023 года составили 575 евро за тонну, что на 202% больше, чем в прошлом году, сообщает Fruit-inform со ссылкой на FreshРlaza.
Отмечается, что перерабатывающие заводы работают с законтрактованными материалами, которые они купили несколько недель назад. Источники на рынке сообщили, что летние перерывы в переработке в Нидерландах, как ожидается, будут продлены из-за более длительного, чем обычно, разрыва между старым и новым урожаем, поскольку уборка основной части урожая будет отложена.
Читайте также: Старт сезона голубики, падение цен на малину, лук и другие овощи – обзор торговых площадок за неделю
Майские данные, опубликованные VAVI (Нидерландской ассоциацией переработчиков), показали, что использование картофеля для переработки составило 332,9 тыс. метрических тонн, что отражает снижение на 6,4% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
В июньском отчете Комиссии ЕС объемы урожая картофеля были скорректированы на —2% по сравнению с майским прогнозом, но все еще ожидается увеличение на 4% по сравнению со средним показателем за пять лет. Однако источники на рынке считают эту оценку чрезмерно оптимистичной и ожидают снижения урожая из-за задержек с посадкой и засушливых погодных условий в различных регионах выращивания картофеля в ЕС.
