В Изюмском районе Харьковской области впервые собрали урожай инжира в открытом грунте, передает EastFruit.
Главный научный сотрудник Института растениеводства имени Юрьева НААН Сергей Авраменко рассказывает, что работа над адаптацией инжира к климатическим условиям региона длилась 15 лет. За это время отрабатывали многочисленные технологии выращивания и опробовали немало разных сортов из разных уголков мира.
«К этому мы шли 15 лет. Испытывали на своем огороде около 100 сортов смоковницы из разных уголков мира, отрабатывали разные технологии выращивания, совершили много ошибок и неудачных попыток. И вот имеем первый весомый результат. Еще не все идеально, но дальше будет лучше», – пишет Сергей Авраменко.
Пока удалось собрать урожай сортов «Золотистый», «Магарачский» и «Харди Чикаго». Работа над дальнейшим выращиванием будет продолжаться, в частности, будут отбираться сорта, наиболее приспособленные к условиям Харьковщины, SEEDS.
Читайте также: Турецкий инжир пользуется высоким спросом на мировом рынке
Как пишет SEEDS, выращивание инжира в Украине требует особых технологий. В южных областях, таких как Одесская или Херсонская, климат позволяет выращивать инжир в открытом грунте с минимальной защитой. Однако в других регионах, в частности, на Харьковщине, нужна адаптация сортов и специальные методы выращивания. Это включает в себя утепление растений на зиму, выбор морозостойких сортов и правильный уход за деревьями в течение года.
Инжир происходит из средиземноморского региона, где теплый и влажный климат является оптимальным для его выращивания. В естественных условиях инжир хорошо растет в теплых странах, но в Украине его культивация сложнее из-за более суровых климатических условий, особенно в северных и восточных регионах.
