СФХ «Круиз» – одно из самых мощных хозяйств севера Одесской области в этом году планирует окончательно избавиться от насаждений яблонь и слив и сделает основную ставку на абрикос и фундук.
Об этом в интервью журналу «Садоводство по-украински» рассказывает директор хозяйства Вячеслав Лупашко.
«Сейчас у нас 15 га яблочного сада, хотя раньше было гораздо больше, – отмечает он. – В последние годы мы выкорчевали значительную часть этого сада, потому что яблоки сегодня на внутреннем рынке – это дешевый товар, на них невозможно заработать. Делать интенсивный сад по итальянской технологии и с итальянскими сортами – это очень большие затраты. В Украине просто нет такой цены, чтобы окупить подобный проект. Следовательно, нужно выходить на Европу, но и там все уже забито польскими яблоками».
Читайте также: Около 150 кг салата в неделю выращивают в сити-ферме в Виннице (Украина)
Хозяйство возделывает 900 га однолетних и многолетних растений, из которых 120 га – сады. Из полевых культур преобладают кукуруза, подсолнечник и пшеница. Выращивают также томаты, сахарную кукурузу, арбузы, землянику садовую (клубнику), в садах культивируют, помимо названного, черешню и вишню.
Владельцы «Круиза» сделали хозяйство многопрофильным, чтобы снизить риски, говорит Лупашко.
«Неудачи в одном направлении компенсируются достижениями в другом. А ведь агро, как и в целом экономика страны – сфера, в которой все может кардинально измениться уже через год», – добавляет фермер.
