Фермерское хозяйство «Колос» из Сумской области (Украина) уже второй год собирает урожай кориандра. В этом году хозяйство засеяло экспериментально еще и 11 га укропом, передает EastFruit.
«Кориандр выращиваем уже второй год. В прошлом году собрали до 2 тонн с одного гектара. Посев этой культуры в этом году составляет 103 гектара, но урожай ожидаем меньше — около 1,2-1,3 тонны с гектара. Учитывая засушливую погоду, это неплохие показатели. Среди прочего кориандр – отличный медонос.
Что касается укропа, то в этом году он у нас экспериментальный и под него выделено только 11 гектаров. Ароматные зонтики еще созревают, высыхают. Будем еще дорабатывать технологию этой культуры. Надеюсь, что и это растение для нашего хозяйства будет рентабельным», – рассказал главный агроном хозяйства Борис Лупыр.
Читайте также: Украинский производитель планирует экспортировать кориандр в страны Азии
Как отмечает SEEDS, хозяйство решило частично отказаться от основных выращиваемых культур.
«Мы просто уменьшили посевные площади кукурузы, озимой пшеницы и подсолнечника, чтобы засеять новыми для хозяйства культурами. Сельхозтехника и оборудование нашего хозяйства вполне способны обрабатывать и собирать урожай этих культур, так что никаких дополнительных затрат в этом плане мы не понесли», — говорит агроном.
Также Борис Лупыр рассказал, что ФГ «Колос» сотрудничает с предприятием «Натур Мир». Согласно контракту они закупают у хозяйства зерна горчицы, кориандра и укропа по согласованной цене. Это гарантия реализации продукции.
Они предлагают им выращивать для них еще некоторые нишевые культуры, но на предприятии не спешат охватить большее количество разновидностей растений — изучают технологию уже выращиваемых для достижения максимального урожая.