menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

За 10 минут полторы тонны : В Таджикистане успешно освоили нишу по выпуску экологически чистых "Горных чипсов"

17.12.2018
За 10 минут полторы тонны : В Таджикистане  успешно освоили нишу по выпуску экологически чистых "Горных чипсов"

Сегодня предприятие из города Хорог не только успешно освоило выпуск новой для себя продукции, но и готовится к расширению ее ассортимента, а также проводит тренинги по разработке предпринимателями собственных бизнес-планов

В Таджикистане растет число любителей нового вида пищевого продукта под названием «Горные чипсы» (MOUNTAIN FOODS), который выпускается на одном из производственных предприятий города Хорог, сообщает "Ховар". 

Одно из основных преимуществ предприятия, выпускающего "горные чипсы", по сравнению с импортными аналогами, является экологичность выпускаемого продукта  Поскольку при заключении соглашения с дехканскими хозяйствами основным требованием предприятия к ним был отказ от использования химических веществ при выращивании картофеля - пусть продукции будет меньше, но качество у неё будет выше, ведь цены на нее образуются в соответствии с качеством.

Руководитель предприятия Садрия Мародмамадова рассказывает, что вначале ее преследовали различные сомнения: сможет ли продукция выдержать жёсткую рыночную конкуренцию, вытеснить импортную продукцию или в первые месяцы деятельности столкнется с проблемами? "Но коллектив предприятия верил в успешное будущее и работал с удвоенной энергией. Сейчас наша продукция нашла своего покупателя за пределами области, в Душанбе и Худжанде»,- отметила Садрия Мародмамадова.

В настоящее время предприятие за 10 минут выпускает почти полторы тонны «Горных чипсов». Кроме того, по заявкам кафе, столовых и ресторанов на предприятии изготовляют другой вид продукции под названием «фри».

Отметим, что предприятие было открыто в сентябре 2017 года. Вначале на предприятии работало всего 5 человек, сейчас их число достигло 20.  

Сегодня на базе предприятия для обучения и развития предпринимательства создан Центр разработки бизнес-планов. Рядом с предприятием возведена современная гостиница для гостей и участников тренингов.

По словам Садрии Мародмамадовой, в дальнейшем с приобретением необходимой техники и оборудования будет налажен выпуск нескольких других видов продукции, в частности, чистой воды без газа, различных соков из фруктов и овощей, переработка молочной продукции.

EastFruit

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram East-Fruit.com
Подписывайтесь!

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой, открытой для поисковых систем, ссылки на конкретную публикацию аналитической платформы East-fruit.com.

Комментарии (1)

User

Марите Гайлите17.12.2018 в 11:48

Интересно, кто-нибудь проверял содержание соланина в органическом картофеле и в конечном продукте?

Для того чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться!

Читайте также

10.01.2019

Микрозелень в вертикальной теплице – успешный грузинский стартап

20.12.2018

В Закарпатье появились плантации голубики

19.12.2018

История успеха: как фермер Юлдошали Мамаджанов стал пионером в выращивании вешенки в Таджикистане

17.12.2018

За 10 минут полторы тонны : В Таджикистане успешно освоили нишу по выпуску экологически чистых "Горных чипсов"

06.12.2018

Винодельческое предприятие в Грузии расширяет линейку винограда столовых сортов

28.11.2018

Органический бизнес Андрея Марченко: как фермер с Сумщины апробирует уникальные технологии по выращиванию овощей

26.11.2018

В 2019 году грузинская компания Agrolane намерена начать экспорт свежей голубики в Китай

26.11.2018

Фермер из Таджикистана планирует построить небольшой цех по производству гранатового сока

23.11.2018

Ошибки ягодного стартапа – опыт Алексея Тимощука, основателя фермы «Брати Лохиновичі»

19.11.2018

«Благодатная ферма»: курс на прибыльность