Мировое производство столового винограда снизилось на 1,3 млн тонн до 22,1 млн тонн в сезоне 2018/2019 гг.
Из отчета Министерства сельского хозяйства США (USDA) следует, что сокращение урожая произошло из-за неблагоприятной погоды в Китае и Турции. В Турции снижение урожая неизбежно приведет к снижению мировых поставок как в направлении экспорта, так и импорта до 3,1 млн тонн, сообщает FruitNews.ru
По оценке аналитиков USDA, объем производства винограда в Китае снизился после апрельских заморозков 2018 года в провинциях Хэбэй и Шэньси на 1 млн тонн до 9,5 млн тонн. Потери виноградарей компенсируют импортом из Индонезии и Перу, так как производители Таиланда и Вьетнама так же потеряли часть урожая. В целом китайский экспорт и импорт выросли до 290 тыс. тонн и 265 тыс. тонн соответственно.
В Европе производство винограда увеличилось на 100 тыс. тонн до 1,6 млн тонн. Прежде всего рост объемов обусловлен восстановлением производства в Италии, где в 2017 году виноградники пострадали от дождя. Смещение потребительского спроса в сторону бессемянных сортов ранее заставило итальянских виноградарей заменить уже имеющиеся сорта. Теперь площадь выращивания культуры растет второй год подряд после десятилетнего спада. Экспорт ЕС остается неизменно на уровне 78 тыс. тонн, а импорт в текущем сезоне немного вырос до 690 тыс. тонн за счет фруктов из Перу, которые заместили сократившиеся поставки из Турции и Египта.
По статистике Минсельхоза США, производство винограда в Соединенных Штатах вырастет на 80 тыс. тонн до 1 млн тонн при благоприятных условиях выращивания. Национальная Сельскохозяйственная Служба Статистики штата Калифорния (NASS) также сообщила о росте экспорта винограда на 33 тыс. тонны до 368 тыс. тонн, поскольку вырос объем поставок из Мексики и азиатских стран. Импорт, наоборот, уменьшился на 48 тыс. тонн до 571 тыс. тонн из-за повреждений виноградников в Мексике. Несмотря на то, что поставки из Перу выросли на 25% до 132 тыс. тонн, снижения объемов мексиканской продукции перекрыть не удалось. Кроме того, сократился объем поставок из Чили на 10% до 292 тыс. тонн.
В Чили урожайность виноградников упала из-за засухи. По последним оценкам, урожай составил 875 тыс. тонн. Аналитики также отметили, что уровень экспорта винограда из Чили стал самым низким с сезона 2001/2002 гг. – 660 тыс. тонн. Чтобы сохранить свою долю на рынке США и конкурировать с производителями Перу чилийские виноградари переходят на более востребованные сорта. Тем не менее за последние 5 лет доля Чили в структуре импорта США снизилась с 65% до 51%.
Читайте также: Защищать сорта столового винограда от воровства будет Альянс селекционеров
Производство винограда в Перу оценивается в 658 тыс. тонн и имеет тенденцию к дальнейшему росту по мере восстановления виноградников после затяжных и обильных дождей в сезоне 2017/2018 гг. Экспорт вырос на 37% до 380 тыс. тонн. Крупнейшими рынками для перуанских поставщиков являются страны Евросоюза, куда стабильно направляется 25% всего объема экспорта, и США, чья доля в зарубежных поставках производителей Перу выросла с 16% до 37% за последние 5 лет, обогнав объемы поставок в Европу в сезоне 2016/2017 гг.
Урожай винограда в Индии сократился на 100 тыс. тонн до 2,7 млн тонн, так как поздние дожди привели к отложенному цветению. Несмотря на сокращение запасов, экспортные поставки выросли до 205 тыс. тонн за счет высокого спроса в странах Европы и в России.
Турецкие производители собрали 1,9 млн тонн винограда, что на 220 тыс. тонн меньше, чем годом ранее, так как обильные дожди в Эгейском районе в августе 2018 года нанесли значительные потери урожаю. Это привело к падению экспортных поставок на 36% до 180 тыс. тонн и лимитировало отправки на крупнейшие для турецких экспортеров рынки России и ЕС.
Сбор винограда в ЮАР немного подрос до 315 тыс. тонн из-ща улучшений в сфере ирригации и расширения площадей выращивания. Рост экспорта также небольшой — до 285 тыс. тонн. При этом на внутреннем рынке Южноафриканской Республики увеличились поставки винограда из Перу и Индии.
По расчетам аналитиков USDA, российские производители собрали 31 тыс. тонн столового винограда. Площади выращивания остались на прежнем уровне. Снижение доступности турецкой продукции привело к сокращению импорта на 90 тыс. тонн до 300 тыс. тонн.
