В России на текущей неделе оптовые компании существенно увеличили объемы закупок ранней капусты из Узбекистана. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Согласно данным ежедневного мониторинга, сегодня московские оптовые компании готовы вести отгрузки узбекской ранней капусты по 60-65 руб/кг($0,93-1,00/кг). При этом, качество такой продукции покупатели характеризуют как высокое. Отметим, что в Узбекистане цены на указанную продукцию варьируются в пределах 0,57-0,67/кг. Кроме того, на текущей неделе возобновились поставки данной продукции и из Ирана, цены на которую оптовые компании озвучивают до 70 руб/кг.
Что касается прошлогодней белокочанной капусты, то на этой неделе российские фермеры вновь повысили отпускные цены на данную продукцию. По данным ежедневного мониторинга проекта, на начала апреля многие производители уже распродали большую часть капусты из хранилищ.
Учитывая стремительное снижение запасов капусты в хозяйствах, фермеры начали сдерживать продажи качественной продукции, что и привело к росту цен на прошлогоднюю капусту на этой неделе. Подтверждают эту информацию и оптовые компании, которые отмечают общее сокращение предложения капусты на рынке. Большую роль в этом также сыграло снижение поставок продукции из Дагестана, где в этом году из-за жаркого лета качественной капусты собрали гораздо меньше, чем в прошлом сезоне.
Так, на сегодняшний день отпускные цены на капусту из хранилищ в фермерских хозяйствах уже поднялись до 40-55руб/кг ($0,62-0,85 /кг), что в среднем на 10% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.
Также стоит отметить, что рост цен на этой неделе был зафиксирован и в хозяйствах Дагестана. Сегодня данную продукцию фермеры республики предлагают по 38-42 руб/кг ($0,59-0,65/кг). При этом запасы капусты в хозяйствах Дагестана также стремительно сокращаются.
Отметим, что в начале апреля прошлого года белокочанная капуста на российском рынке предлагалась к продаже почти в 4,6 раза дешевле, чем сегодня.