Цены на тепличные огурцы на российском рынке растут, сообщают аналитики проекта EastFruit. Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, уже сегодня данная продукция поступает в продажу в среднем на 15% дороже, чем в начале текущей недели.
Так, на данный момент российские тепличные комбинаты декларируют цены на огурцы в пределах 40-70 руб/кг ($0,52-0,91/кг), а в некоторых случаях они и вовсе доходят до 75 руб/кг ($0,98/кг). Для сравнения: еще неделей ранее им не удавалось вести отгрузки дороже 60 руб/кг ($0,78/кг).
Читайте также: Резкое похолодание привело к росту цен на огурцы и томаты в Польше. Обзор рынка за 38-ю неделю 2020 г.
По словам операторов рынка, повышательный ценовой тренд продиктован сразу несколькими факторами. Прежде всего, он является следствием довольно ограниченного предложения огурца на рынке, поскольку продукция открытого грунта в продажу уже практически не поступает. Кроме того, к сбору урожая огурца второго оборота пока приступили не все тепличные комбинаты, причем выборки в них довольно небольшие из-за прохладной и пасмурной погоды.
Как результат, сегодня тепличный огурец на рынке РФ стоит уже в среднем на 24% дороже, чем в аналогичный прошлогодний период. Более того, многие игроки рынка не исключают возможности дальнейшего удорожания данной продукции ввиду активного спроса.