Цены на тепличные огурцы на российском рынке растут. Согласно данным ежедневного мониторинга EastFruit, уже сегодня данная продукция поступает в продажу в среднем на 12% дороже, чем в начале текущей недели.
Так, на данный момент российские тепличные комбинаты декларируют цены на огурцы в пределах 35-60 руб/кг ($0,52-0,88/кг), а в некоторых случаях они и вовсе доходят до 65 руб/кг ($0,96 /кг).
Для сравнения: еще неделей ранее им не удавалось вести отгрузки дороже 55 руб/кг ($0,81 /кг).
По словам операторов рынка, повышательный ценовой тренд продиктован сразу несколькими факторами.
Читайте также: Молдавские овощеводы диверсифицируют и модернизируют производство ради системного сотрудничества с ритейлерами и переработчиками
Прежде всего, он является следствием довольно ограниченного предложения огурца на рынке, поскольку продукция открытого грунта в продажу уже практически не поступает. Кроме того, к сбору урожая огурца второго оборота пока приступили не все хозяйства, причем выборки в них довольно небольшие из-за погодных условий.
Как результат, сегодня тепличный огурец на рынке РФ стоит уже в среднем на 33% дороже, чем за аналогичный период прошлого года. Более того, многие игроки рынка не исключают возможности дальнейшего удорожания ввиду активного спроса.