Логистический комплекс по хранению и обработке яблок открылся 5 сентября 2019 года в Лебедянском районе Липецкой области (РФ). Проект, реализуемый компанией «Агроном — сад», — это первый этап строительства современного высокотехнологичного фруктохранилища полного цикла, который будет полностью реализован к 2026 году. Об этом сообщает Минсельхоз РФ.
Первая очередь логистического склада рассчитана на хранение 10 тысяч тонн яблок. Новые современные холодильные камеры позволяют значительно увеличить сроки хранения. Яблоки не теряют своих вкусовых качеств в течение полугода.
Читайте также: «Буковинский сад» увеличил мощности для хранения фруктов
Площадь садового хозяйства составляет 5,4 тыс. га. Сады занимают около 2000 га, из них более 600 га — сады интенсивного типа.
Объем производства достигает 30 тыс. тонн товарного яблока в год. С 2018 года компания реализует масштабный проект по строительству современного высокотехнологичного фруктохранилища полного цикла общей площадью 108 тыс. кв. м. Он будет включать зону экспедиции, калибровки, упаковки и хранения продукции. Общая вместимость холодильных камер составит 50 тыс. тонн. Особое внимание при проектировании комплекса уделено обеспечению экологической безопасности. Проект предусматривает внедрение передовых технологий хранения яблок, использование современного оборудования. Общий объем инвестиций в развитие компании составит 6 миллиардов рублей.
