Если еще неделей ранее садоводам южных областей Украины удавалось повышать цены на ежевику, то уже сегодня в данном сегменте преобладают кардинально противоположные ценовые тенденции, несмотря на сезонное сокращение предложения. Об этом сообщают аналитики EastFruit со ссылкой на игроков рынка.
В частности, только за неделю ежевика в южном регионе Украины подешевела на 13-14%. Сегодня производители готовы вести реализацию по 30-35 грн/кг ($1,14-1,33 за кг), в редких случаях цены доходят до 40 грн/кг ($1,52 за кг). Напомним, что неделей ранее сделки в данном сегменте заключались от 35 грн/кг ($1,33 за кг).
Читайте также: Дождливая погода оказала поддержку ценам на малину в Украине
Снижать цены в условиях сезонного сокращения предложения фермеры вынуждены из-за ослабления спроса, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством предлагаемой ягоды.
Стоит отметить, что в Украине, как и в большинстве стран мира, нет официальной статистики касательно площадей и объемов производства ежевики. По оценкам специалистов Института садоводства НААНУ, в Украине под этой культурой на 2017 год было занято порядка 100 га. В то же время, эксперты считают ежевику одной из наиболее перспективных нишевых культур. На данный момент интерес к выращиванию этой ягоды проявляют как мелкие садоводы, так и крупные коммерческие хозяйства, которые за ее счет планируют диверсифицировать производство.
Пока же мировыми лидерами по объемам выращивания ежевики выступает Европа и Северная Америка.
