Как утверждает Виктор Гуцу, директор компании AMG Kernel SRL (город Сорока), к началу осени 2019 года на предприятии будет сдана в эксплуатацию новая фабрика, способная перерабатывать до 5 тыс. тонн ореха (в твердой скорлупе) в год. Комплекс будет включать в себя линии по колке, сушке и карамелизации орехового ядра, а также производства орехового масла холодного отжима. Также при фабрике будет действовать холодильник мощностью хранения порядка тысячи тонн готовой продукции. В создание комплекса компания инвестировала 6 млн евро.
Читайте также: Цены на грецкий орех снизились в Молдове, но выросли в Украине – обзор рынка орехов за прошедшую неделю
На данный момент AMG Kernel уже располагает действующей фабрикой по переработке около 1,5 тыс. тонн ореха в год, а также складами для хранения сырья и готовой продукции. Порядка 90% товаров, выпускаемых компанией, реализуется на рынке Евросоюза.
До прошлого года предприятие перерабатывало только собственный орех. Компания AMG Kernel обладает самыми крупными плантациями (разных возрастов) грецкого ореха в Молдове – 800 га, в том числе 300 га — в периоде полного плодоношения. В прошлом году предприятие произвело более 700 тонн высококачественной продукции.
После сдачи в эксплуатацию второго комплекса по переработке грецкого ореха компания планирует закупать на молдавском рынке около 2 тыс. тонн этого сырья в год – для догрузки производственных мощностей. Объем сырья собственного производства в краткосрочной перспективе оценивается на уровне 3 тыс. тонн в год.