Идея выращивания земляники садовой в течение десяти месяцев в году в итальянском регионе Де Маркен была разработана Министерством сельского хозяйства, Продовольственным и экологическим факультетом политехнического университета в Марке и Ассам (Агентство сельскохозяйственного развития региона Марке). Первыми ее начали воплощать в жизнь в хозяйстве FilinaraFarm. Другие производители земляники в этом регионе планируют последовать примеру первопроходцев в 2019 году.
Каждый из них будет выращивать землянику в определенный период, но все вместе они смогут поставлять продукцию на рынок в течение 10 месяцев. Хозяйство FilinaraFarm построило в 2018 году современную теплицу для выращивания земляники и уже начала уборку осеннего урожая. Она продлится до середины ноября, а в марте, апреле 2019 года ожидается весенний урожай. За ним последует уборка урожая в туннелях, так что в целом это хозяйство сможет поставлять продукцию на рынок в течение 7 месяцев в году.
Ежегодно в стране фиксируется рост спроса на землянику не только в традиционные сроки, так как в последние время было немало научных исследований, доказывающих ее полезность для здоровья людей. Хозяйство FilinaraFarm раньше занималось и овощеводством, но с недавнего времени решило специализироваться исключительно на землянике. Хорошие производственные и коммерческие результаты были получены в первый же год.
С выбором сортов и агротехническими консультациями производителям помогают профессора Бруно Мецетти и Франко Капокаса, сотрудничающие с министерством. В целом, в хозяйстве высажены 6000 растений, в том числе 2000 в высоких лотках. Это ранние и среднеранние сорта.
EastFruit по материалам Groentennieuws
