Фермер Георгий Абуладзе, хозяйство которого находится в муниципалитете Цалка (регион Квемо Картли, Восточная Грузия), при поддержке FAO и Евросоюза наладил современное производство брокколи. В настоящее время на участке фермера идет сбор урожая.
Георгий Абуладзе – экомигрант, который был переселен в Цалку в 2001 году из лавиноопасной зоны в горной части Аджарии (Западная Грузия). Изначально семья фермера занималась выращиванием в небольших количествах различных овощей, в том числе картофеля, капусты, огурца, помидора. В 2017 году она начала выращивать и брокколи. Учитывая то, что цена на брокколи в Грузии, в сравнении с другими овощами — довольно высокая, спрос на нее – практически круглый год, и при этом значительная часть брокколи на местном рынке – это импорт, Георгий Абуладзе решил расширить площадь посадки этого овоща и обратился за помощью к FAO.
Читайте также: В Болнисском районе (Восточная Грузия) открылось новое холодильное хозяйство для хранения овощей
По информации представительства Евросоюза в Грузии, в рамках проекта «Поддержка Евросоюзом и FAO сельскохозяйственного сектора Грузии» агрономы FAO помогли фермеру правильно распланировать демонстрационный участок площадью 3,5 тыс. квадратных метров и начать производство брокколи по высоким стандартам. Фермеру были профинансированы практически все расходы в связи с обустройством участка, проведены тренинги по выращиванию рассады и инновационным методам ухода за брокколи на протяжении всего цикла. Кроме того, в случае необходимости он всегда может получить консультацию агрономов.
«При поддержке агрономов у меня под рукой оказались все ресурсы, необходимые для выращивания брокколи, а также расширения участка. Соответственно, я рассчитываю на больший урожай. Евросоюз и FAO помогли мне не только материально, они дали мне возможность ознакомиться с новшествами и внедрить на практике новейшие методы», — отметил Георгий Абуладзе.
По словам фермера, он намерен реализовывать выросший урожай через сети грузинских супермаркетов. В ближайших планах фермера также – выращивание и других сельскохозяйственных культур с использованием полученных знаний.
«При финансировании Евросоюза и FAO на участке в 3,5 тыс. квадратных метров была монтирована система капельного полива, были приобретены посадочный материал, рассадные кассеты, специальный полиэтилен для мульчи, удобрения, пестициды и т.д. Мы также передали фермеру защитную сетку от насекомых для теплицы, которую он обустроил во дворе дома», — рассказал агроном FAO Демна Марцваладзе.
Он указал на необходимость внедрения фермерами в своих хозяйствах современных методов ухода за почвой и растениями.
«В мире постоянно идут глобальные изменения. Исходя из этого, в современном сельском хозяйстве необходимо учитывать новшества. Например, уже выработалась резистентность различных заболеваний и вредителей к консервативным методам защиты растений, и нужны другие. Для улучшения в Грузии сельского хозяйства сейчас, как никогда, обязательно шагать в ногу с технологическим развитием, например, внедрять системы капельного полива, мульчирование, современные методы посева», — подчеркнул Демна Марцваладзе.
Обустройство демонстрационных участков и фермерских полевых школ — одно из основных направлений проекта «Поддержка Евросоюзом и FAO сельскохозяйственного сектора Грузии». На сегодняшний день в рамках данного проекта обустроено 19 демонстрационных участков в 6 регионах Грузии, на, в совокупности, 18 га посажено 11 различных сельскохозяйственных культур.
