ГлавнаяПлодоовощной бизнесТехнологииГолландское хозяйство выращивает базилик с использованием комбинированного досвечивания
Технологии

Голландское хозяйство выращивает базилик с использованием комбинированного досвечивания

Для выращивания базилика требуется тепло, поэтому лучшим решением оказалось комбинированная система досвечивания с использованием ЛЕД-светильников и натриевых ламп

Крист и Жаклин Монден, владельцы хозяйства «Kruidenaer», расположенного в голландском городе Эттен-Лир, установили в своей теплице комбинированную систему досвечивания год назад. До сих пор их опыт использования такого досвечивания лишь положителен – возросли урожайность и качество продукции, увеличился срок ее реализации, а сами растения стали более устойчивыми.

В прошлом году Крист Монден построил новую теплицу площадью 14 000 м2, покрытую светорассеивающим (диффузным) стеклом, оборудованную системой увлажнения воздуха и комбинированной системой досвечивания. В этой теплице он выращивает базилик в гидропонике, в шести бассейнах площадью 2100 м2 каждый. Рассаду он выращивает сам, здесь же, в теплице, в многоярусных установках. Рассаду пересаживают в отверстия в плотах спустя 1-2 недели после всходов. В результате удается оптимально использовать доступное пространство. C одного конца бассейна в него помещаются плоты со свежепосаженными растениями, затем плоты медленно дрейфуют к противоположному концу и спустя 3,5-5 недель растения готовы к уборке. Такой короткий цикл выращивания возможен благодаря интенсивному досвечиванию, что обеспечивает регулярные поставки свежего базилика шесть дней в неделю. Кроме базилика в этом хозяйстве выращивают 23 вида других пряновкусовых растений, салат (тоже в гидропонике) и сладкий перец (в целом 8,5 га остекленных теплиц и 23 га пленочных туннелей, в которых растения выращивают в грунте). Вся продукция предназначена для розничной торговли, производства полуфабрикатов и экспорта.

Для выращивания базилика требуется тепло, но не слишком много, поэтому лучшим решением оказалось комбинированная система досвечивания с использованием ЛЕД-светильников фирмы «Ореон» Oreon Grow Light (260 KVA) и натриевых ламп высокого давления фирмы «Гавита» (Gavita) (460 KVA). Светопроизводительность всей системы достигает 100 мкмоль/м2/с, при этом одни ЛЕД-светильники обеспечивают 50 мкмоль/м2/с. Все светильники расположены над растениями в шахматном порядке. Проект (план освещения) и монтаж системы были осуществлены фирмой «Voshol Warmte-Elektrotechniek».

Одной из уникальных особенностей светильников фирмы «Ореон» является водяное охлаждение. По словам представителя фирмы «Vosho Warmte-Elektrotechniek l» Йоса Дуйвенштейна, диоды, из которых сделан этот светильник сильно нагреваются с обратной стороны. Конечно, избыточное тепло может значительно сократить срок службы электронных устройств. Благодаря водяному охлаждению, температуру светильника удается удерживать на уровне 35-45оС, что значительно продлевает срок их службы (L90 = 35 000 ч). Нагревшаяся при этом вода (50оС) используется в системе обогрева, например для нагрева воды в бассейнах. Это предотвращает потери энергии. Крист объясняет, почему он выбрал светодиодные светильники фирмы «Ореон». Они оказались лучше всех, испытанных до строительства теплицы. Растения росли очень однородными и были крепкими. В конце концов было решено остановиться на 50% ЛЕД и 50% натриевых ламп, поскольку базилик может использовать добавочное тепло. Сейчас можно использовать оба типа светильников отдельно или вместе в зависимости от погодных условий. Благодаря ЛЕД-светильникам растения можно дольше досвечивать по утрам и вечерам в теплое время года. Освещение используется как можно дольше, но не более 20 ч в сутки. В течение года натриевые лампы использовали отдельно или в комбинации с ЛЕД, но пока еще не использовали одни только ЛЕД-светильники. По подсчетам Криста, в течение года ЛЕД-светильники отработали около 2000 ч. Благодаря применению комбинированной системы досвечивания Кристу удается начинать поставки продукции на 4-6 недель раньше, чем обычно.

Читайте также: Круглогодичное выращивание земляники с использованием сортов для светокультуры зимой и в охлажденной теплице летом

Владелец теплицы доволен полученными результатами. Отзывы покупателей о качестве продукции были только положительными, кроме того, увеличился срок реализации продукции, базилик дольше сохраняет свежесть. Растения стали крепче, прошлым летом они без потерь перенесли жару более 35оС. Крист приписывает это влиянию ЛЕД. Листья стали более плотными, а междоузлия короче, улучшился и цвет листьев.

Несмотря на то, что из-за приобретения ЛЕД-светильников инвестиции в новую теплицу оказались значительно выше, чем первоначально планировалось, владельцы теплицы довольны результатами. Для них очень важно возросшее качество продукции, так как они стремятся предлагать лучший базилик в Европе. Они планируют в течение пяти лет полностью отказаться от выращивания перца и заниматься только зеленными.

EastFruit по материалам Hortibiz.com


Использование материалов сайта свободно при наличии прямой и открытой для поисковых систем гиперссылки на конкретную публикацию.

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram — Подписывайтесь!

Вам также может быть интересно

Изменения климата сделали вкус перца чили более мягким

EastFruit

Похолодание снизило производство перца в Марокко

EastFruit

Цены на картофель в Северо-Западной Европе на 20% ниже прошлогодних

EastFruit

Добавить комментарий