Данные ежедневного мониторинга проекта EastFruit свидетельствуют о дальнейшем снижении цен на прошлогодний репчатый лук в России. Как отмечают сами участники рынка, тенденция к ценовому спаду наметилась еще на предыдущей неделе, а с понедельника российские фермеры вынуждены более активно пересматривать цены, ссылаясь на слабый спрос в данном сегменте.
По мнению экспертов проекта, основное давление на цены сейчас оказывает лук низкого качества, предложение которого с потеплением резко увеличилось на местном рынке. Хозяйства активно перебирают продукцию в хранилищах, при этом многие отмечают большой процент некондиционного лука. Так, на сегодняшний день цена на качественный репчатый лук на рынке РФ озвучивается в диапазоне 23-35 руб/кг ($0,35-0,54/кг), что в среднем на 8% дешевле, чем в конце прошлой рабочей неделе.
Читайте также: Вслед за луком в Украине и Молдове падают цены на картофель и морковь – обзор рынка за 21-ю неделю 2019 г.
При этом снижение покупательской активности наблюдается не только по отношению к продукции низкого качества: на этой неделе спрос упал и на качественный лук. Стоит отметить, что ухудшение темпов торговли луком в России наблюдается на фоне достаточно стабильных поставок импорта нового урожая, прежде всего из Египта, Турции и Казахстана. На сегодняшний день поставщики импортного лука также недовольны низкой активностью российских покупателей. Цена на ранний импортный лук озвучивается в пределах 34-40 руб/кг ($0,52-0,62/кг).
Тем не менее, стоит отметить, что, несмотря на данную ситуацию, цена на лук в России сегодня остается в среднем в 3 раза выше, чем в конце мая 2018 года.