Зеленые снаружи – внутри желтые, желтые снаружи – красные внутри. На Херсонщине фермеры на своем экспериментальном поле выращивают разноцветные арбузы. Об этом рассказывает SEEDS со ссылкой на ТСН.
Семья Ирины Евтух уже около 25 лет выращивает арбузы не только на продажу, но и для науки. Родители фермерши — профессиональные селекционеры, а она вместе с братом унаследовали любовь к экспериментам. Брат выводит новые сорта, а Ирина испытывает их на экспериментальном поле.
Читайте также: Прогноз: Урожайность арбузов в Херсонской области (Украина) вырастет на 10%
На экспериментальном поле есть самые разные экземпляры – с желтой, красной и даже оранжевой мякотью. Всего получилось вырастить 40 сортов арбузов на 18 гектарах земли.
“И желтые и белые, и черные. Многие сорта на испытании. Мне очень нравится, что они не такие, как обычный арбуз”, – говорит Ирина Евтух.
Несмотря на то, что цветные арбузы стоят вдвое дороже обычных, украинцы скупают экзотические ягоды прямо с экспериментального поля.
Фермер надеется, что уже вскоре украинская экзотика заменит на полках супермаркетов иностранные экзотические ягоды.
Также кроме арбузов семья Евтух экспериментирует с помидорами.
