menu icon

Информация о рынках овощей и фруктов на восток от Евросоюза

«Без своих представителей реализовать перец на внешних рынках - проблема» - Леонид Панарин

27.08.2018
«Без своих представителей реализовать перец на внешних рынках - проблема» - Леонид Панарин

Маркет-ориентированность и реализация выращенной продукции – основные вопросы для украинских фермеров

В этом году в Украине в Херсонской области местные фермерские хозяйства "Панарин-Агро" и "Лидер-Агри" установили национальный рекорд.На площади 79 гектаров они вырастили 112 гибридов сладкого перца. Достижение было официально зафиксировано в Книге рекордов Украины как самая большая плантация сладкого перца. 

Леонид Панарин, владелец фермерского хозяйства «Панарин-Агро» в бизнесе по выращиванию перца уже 4 года. За это время успел поработать на внутреннем рынке и выйти на внешний. География экспорта  - прибалтийские страны: Латвия и Эстония, но основным импортером является Беларусь. Туда отправляется около 15 % продукции.  По словам фермера, средняя экспортная цена украинского перца высшего качества – 14 грн/кг ($0,50 за кг).

Проблемы экспорта

Маркет-ориентированность и реализация выращенной продукции – основные вопросы для украинских фермеров. Леонид Панарин рассказывает, что перец продают через посредников. Причина в том, что молодому фермерскому хозяйству без своего логистического центра выйти самостоятельно на экспорт нелегко. «Без своих представителей, продавать на внешние рынки  - большая проблема, фермеры никак не застрахованы от банального обмана», - комментирует он.

Также фермер говорит о высокой конкуренции в плодоовощном бизнесе на внешних рынках. «Испанский, египетский, польский  перец выращиваются в закрытом грунте, там и цена другая. Мы реализуем товар,  который не уступает тепличному по качеству, только цена у нас в 2-3 раза ниже. Неизвестно, как наш товар продается через посредников. Возможно, они покупают у нас его дешево, как перец открытого грунта, а продают по цене тепличного», - делится с журналистом EastFruit Леонид Панарин.

Фермерам стоит уделять больше внимания маркетингу плодоовощной продукции, чтобы быть конкурентными и по цене, и по качеству на внешних рынках. 

Качество и упаковка

Для экспорта приоритетным остается качество продукции и экологичность упаковки. В этом плане хозяйство соблюдает все требования. «Упаковка у нас – «евротара». Бумажный экологичный ящик, пока без логотипов, потому что сдаем через посредников. Делаем специальный сертификат, который выдают фитосанитарная, карантинная служба после того, как продукция прошла проверку на пестициды и нитраты. Соблюдаем требования и к форме: перец должен быть ровным, без механических повреждений», - отмечает Леонид Панарин.

По мнению фермера, для полноценной и эффективной  работы производителей, необходимы изменения в законодательных подходах, чтобы все процедуры были более простыми и прозрачными для агропроизводителей. Тогда фермеры начнут выращивать продукцию европейского качества и продавать ее на мировых рынках по конкурентной цене.

EastFruit

Основные новости и аналитика плодоовощного рынка на Facebook и в Telegram East-Fruit.com
Подписывайтесь!

Использование материалов сайта свободно при наличии прямой, открытой для поисковых систем, ссылки на конкретную публикацию аналитической платформы East-fruit.com.

Комментарии (0)

Для того чтобы оставить комментарий вы должны авторизоваться или зарегистрироваться!

Читайте также

09.11.2018

О причинах яблочного профицита и нереальности плодовой кооперации – директор «Дельтафрут» Антон Рубан

08.11.2018

Agro-com: Агроуслуги аll inclusive и собственные фруктовые сады

07.11.2018

Александр Пахно: Мы должны объединять объёмы яблок экспортного качества, чтобы Украину узнавали на внешних рынках

01.11.2018

Как управлять ягодным бизнесом с помощью мобильного телефона – секреты Евгения Харлана

31.10.2018

Как зарабатывать больше на овощах борщевого набора и переориентировать большой бизнес – советы Сергея Малиновского

18.10.2018

Рекомендации по созданию и финансированию ягодных питомников от основателя компании «ФруТек» Олега Босого

17.10.2018

Как построить бизнес на салатной зелени. Опыт Виталия Билана

03.10.2018

Выращивание и экспорт свежих и замороженных ягод – практические рекомендации от Тараса Баштанника

01.10.2018

Грузинский предприниматель Роман Чхенкели: от агробизнеса к агроконсалтингу

25.09.2018

Экспорт овощей и фруктов – практические советы от Дениса Сазонова