Известная голландская фирма “Флевоплант», производитель рассады земляники, в прошлом году приняла стратегическое решение о переориентации на производство розеток и кассетной рассады земляники. Для этого была построена новая теплица площадью 2,8 га. Однако увеличение производства связано также с увеличением трудозатрат. Чтобы повысить производительность труда, в теплице применяются 19 многофункциональных автоматических платформ. По словам Клааса Ниеволда, управляющего фирмой «Флевоплант», платформы автоматически поднимают контейнеры с растениями, а также вывозят их из теплицы. Это экономит очень много дорогостоящего ручного труда.
Применение платформ было «подсмотрено» у соседей, которые занимаются производством цветочной рассады. Однако в теплице «Флевоплант» пошли дальше, эти же платформы используют и для полива растений, при необходимости, и для проведения опрыскивания, а также для удаления цветков и усов и уборки урожая розеток.
Автоматическими платформами оборудована каждая секция новой теплицы, всего их 19, но, конечно, полностью без ручного труда обойтись не получается. Перед управляющим стоит задача оптимально согласовать работу людей и техники. Например, при удалении цветков и усов на платформе работают 10 человек, при этом половина обрабатывает один ряд, а вторая половина – другой. Скорость движения платформы определяет самый медленный работник, один в каждой группе, то есть двое на всю платформу. Это означает, что управляющий должен хорошо знать способности всех работников. Важно еще и следить за тем, как работают самые быстрые, ведь важно обеспечить не просто быструю, но качественную работу.
Читайте также: Новый субстрат для растений на основе древесных волокон
Фирма «Флевоплант» после переориентации занята переходом с производства рассады-фриго на увеличение производства горшечной и кассетной рассады. В течение недели удается собрать розетки, для чего сейчас требуется меньше работников. Благодаря тому, что сейчас не требуется переносить кассеты из теплицы в поле и обратно, удается сэкономить до 80% ручного труда. Однако и такие работы, как удаление цветков, усов и уборка рассады сейчас проводятся быстрее благодаря применению платформ. Опрыскивание средствами защиты растений или регуляторами роста можно запрограммировать на проведение в ночные часы, что не только ускоряет работу, но и экономит время.
EastFruit по материалам Groentennieuws
