По информации аналитиков EastFruit, в сезоне 2024/25 года отмечается резкий рост экспортных цен на украинское яблоко. В частности наиболее существенный рост средних экспортных цен отмечен при поставках яблока в ОАЭ, где импортёры в этом сезоне платили на 40-60% больше за украинские фрукты. Также довольно существенно – на 30-40%, выросли экспортные цены на яблоко из Украины, поставляемое в Саудовскую Аравию, которая является главным рынком сбыта по этой категории продукции в текущем сезоне. Аналогичный рост цены наблюдается в экспорте яблока в Кувейт. Швеция, один из основных покупателей украинского яблока в ЕС, платила в среднем на 25% больше, чем годом ранее.
По информации Андрия Ярмака, экономиста инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), рост цен на яблоко в Украине обусловлен не только снижением урожая в Украине, но и общим падением производства яблока в регионе, что оказывает существенную поддержку ценам на всех рынках сбыта, включая страны Ближнего Востока. «Также немаловажной причиной роста цен является продолжающийся рост цен на яблочный концентрат до рекордных уровней, что тянет за собой цены на промышленное яблоко. Таким образом предложение дешёвого яблока невысокого качества на свежем рынке снижается, потому что производителям проще и выгоднее его продать на заводы по производству концентрата, и это также способствует росту цен в сегменте свежей продукции», поясняет Андрий Ярмак.
Отметим, что в этом сезоне экспорт яблока не является приоритетом для многих украинских садоводов на фоне довольно высоких цен на внутреннем рынке.
Как видно на графике еженедельных средних цен на рынке Украины, даже в долларах США оптовая цена на яблоко является рекордной за все последние годы. В гривне же цена выше прошлогодней, которая тоже была тогда рекордной, на ценых 56%.
Очевидно, что на данный момент перспективы роста цены на яблоко в Украине не исчерпаны, и весной ценовые рекорды могут быть обновлены, а экспорт будет минимальным за последние года.