За інформацією аналітиків EastFruit, ситуація на ринку картоплі регіону стабілізувалася після потужного імпорту в першій половині сезону.
Найближчими місяцями розпочнеться збирання ранніх сортів картоплі у південних регіонах країн Центральної Азії. Поки що ж можна провести проміжні підсумки того, наскільки за рік змінилися ціни на картоплю і де вона зараз найдешевша, а де, навпаки, за картоплю доводиться платити більше.
Як бачимо з графіка, наведеного нижче, лідером щодо відносного приросту ціни на картоплю стала Польща. Однак минулого року ситуація з картоплею в Польщі була дуже складною – локдауни та закриття ресторанів та готелів призвели до зупинки заводів з переробки картоплі на картоплю фрі, що призвело до падіння ціни до критично низького рівня.
Тому база для порівняння була занадто низькою і така цифра не повинна нікого дивувати. Навіть за такого, здавалося б різкого зростання ціни на картоплю в Польщі за рік, вона зараз перебуває на нижчому рівні, ніж у «доковідні» роки в цей же період.
А ось динаміка цін для інших країн справді показова. Ціни в Україні, де є проблеми з якістю картоплі та тимчасовою неможливістю експорту її навіть до білорусі, нині нижчі за торішні на 36%. І при цьому, що в усіх сусідніх країнах ціни за рік зросли досить суттєво. Білорусь же є лідером зростання цін у регіоні – зараз картопля тут продається в середньому на 60% дорожче, ніж роком раніше.
А ось росія спромоглася стабілізувати ситуацію масштабним імпортом, зокрема й з Ірану. Тому картопля у рф коштує в середньому у півтора раза дорожче, ніж в той самий час 2021 року. В Узбекистані за рік картопля подорожчала на 43%, а країна знову оновила рекорд імпорту картоплі за рік. На тлі ситуації в Узбекистані напрочуд стабільною виглядає ситуація в Таджикистані, де ціни на картоплю за рік не змінилися взагалі й перебувають на цілком доступному рівні.
Місцеві експерти пояснюють це тим, що місцева картопля не призначена для експорту, тому зібрати товарну партію картоплі однорідної якості в Таджикистані досить складно. Це, як не дивно, і захищає цей ринок від зростання цін. Інакше місцева картопля вже давно експортувалася б у значніших обсягах у рф, Казахстан та Узбекистан.
Також привертає увагу порівняно помірне зростання цін на картоплю в Грузії та Молдові. Обидві країни досить несподівано стали експортерами картоплі в сезоні 2021/22, що дозволило дещо підвищити ціни.
Однак якщо ми подивимося на абсолютний рівень цін, то виявиться, що в Молдові картопля, як і раніше, коштує порівняно дешево. Очевидно, це не може тішити учасників ринку. Однак Молдова може імпортувати продукцію з України, де ціни катастрофічно низькі та загалом найнижчі серед усіх країн регіону. Також поруч знаходиться Польща, де ціни теж порівняно невисокі – лише на два центи США вищі, ніж в Україні.
Ну і з іншого боку графіка знаходиться Узбекистан, який знову, як і роком раніше, є країною з найдорожчою в регіоні картоплею. При цьому відрив Узбекистану від рф за цінами на картоплю дуже суттєвий. Росія і Грузія, як і роком раніше, також мають високий рівень цін на бульбоплід. До них цього року приєдналася і білорусь, де ціни зазвичай значно нижчі, ніж зараз.