Ключові моменти за минулий тиждень:
— Пропозиція цибулі зростає, а ціни знижуються.
— Буряки почали пропонувати частіше, а білокачанну капусту рідше
— Цвітної капусти та броколі з Узбекистану побільшало
— В Україні з’явилися перші пропозиції місцевого огірка
— У Єгипті стартував сезон часнику
— Яблука стає менше
— В Україні продовжує дорожчати морква, і почав дешевшати огірок
— Ціни на томат в Узбекистані зростають четвертий тиждень поспіль
— Єгипетські експортери знизили ціни на моркву
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону у тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Активність учасників у плодоовочевій торговій групі EastFruit Trade Platform після двотижневого зниження знову почала зростати. Географія учасників при цьому також розширилася. Знову з’явилися товарні пропозиції з Азербайджану та Греції. Збільшилась кількість продажів з України, Узбекистану, Єгипту та Ірану. Загалом минулого тижня свою продукцію на торговому майданчику пропонували учасники із 14 країн. А перша п’ятірка за кількістю розміщених пропозицій має такий вигляд: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран та Польща.
Пропозиція цибулі продовжила зростати, і саме вона стала лідером продажу торгового майданчика минулого тижня. Оголошення про її продаж розміщували учасники із 5 країн. Білокочанну капусту пропонували рідше, а столові буряки частіше. При цьому пропозиція моркви та картоплі збереглася на рівні попереднього періоду. До речі, у Киргизстані передумали забороняти експорт картоплі. Збільшилася кількість продавців цвітної капусти та броколі з Узбекистану. В Україні з’явилися перші пропозиції огірка із місцевих тепличних комбінатів. Мали місце пропозиції огірка з Албанії. У топ продаж повернулася капуста червона. А з товарів, які туди не потрапили, ще слід відзначити зростаючу пропозицію часнику з Єгипту та салату Айсберг з Ірану.
У фруктовому сегменті продовжують переважати продажі яблука, а його пропозиція почала скорочуватися. А в цей час у зв’язку зі стрімко зростаючими цінами на базові продукти харчування в країні, що викликає масове невдоволення населення напередодні священного для мусульман місяця Рамадан, уряд Ірану вирішив запровадити повну заборону на експорт яблука, апельсину та фініків на два місяці.
Динаміку продажів з топ позицій у кількісному вимірі дивіться на графіку нижче.
Кількість оголошень про покупку плодоовочевої продукції продовжує залишатися мінімальною. Найбільшим попитом минулого тижня користувалися ріпчаста цибуля та яблука. Учасники з України шукали продавців замороженої бузини та аронії.
А торік у цей же час лідером продажу торгового майданчика була морква, але її пропозиція зменшувалась. Натомість зростала кількість країн, які торгують білокачанною капустою. Оголошення про її продаж розміщували учасники із 6 країн. Фермери Одеської області України нарощували продаж редиски, проте пропозиція не встигала покрити попит, що виникав. У фруктовому сегменті найчастіше учасники пропонували яблука. Також активно велася торгівля апельсином. Морква в Україні коштувала дешевше, а в Єгипті дорожче, ніж сьогодні.
Як змінилася цінова ситуація в окремих країнах регіону за минулий тиждень, проаналізуємо нижче.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
В Україні почала дорожчати білокачанна капуста. Продовжують зростати ціни на моркву. У той же час фермери почали масово розпродувати наявні обсяги цибулі, що призвело до зниження цін. Брокколі продавалася дорожче, ніж тижнем раніше. На тлі зростаючої пропозиції з місцевих тепличних комбінатів почав дешевшати огірок. При цьому ціни на томат та солодкий перець почали зростати.
У фруктовому сегменті ціни збереглися на рівні попереднього тижня за винятком мандарину та гранату, що подорожчали.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform — УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані стабілізувалися ціни на огірок, водночас томат продовжував дорожчати. Звузився діапазон цін на моркву. Банан подешевшав, а груша подорожчала. А ще Узбекистан планує використати порти Естонії для експорту своєї продукції до Європи.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГІПЕТ
Єгипетські експортери знизили ціни на моркву. Стартував сезон часнику, перші цінові пропозиції вже на майданчику.
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Так само, як і раніше, найчастіше користувачі продавали саджанці плодових дерев та ягід. Надходили пропозиції саджанців малини з Киргизстану. Кількість продавців добрив та тари для плодоовочевої продукції збереглася на рівні попереднього тижня. Частіше стали пропонувати насіння та розсаду тепличних овочів. Надходили пропозиції щодо продажу насіння редису. Технологічні матеріали та обладнання були представлені сушильними шафами, нагрівачами для теплиць, пакетами та касетами для саджанців, плівкою для тунелів, крапельною стрічкою, агроволокном. Тим часом в Україні налагодили безвідходну переробку яблука, створивши їстівні екостаканчики з відходів фруктів.
Аналіз динаміки пропозиції фруктів та овочів на торгових майданчиках за 8 тиждень 2025 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію у групах Telegram тут.
