Цього тижня низка українських фермерів почали масово розпродувати наявні обсяги цибулі, повідомляють аналітики проекту EastFruit. Як зазначають експерти проекту, приводом для таких дій стало стрімке погіршення якості продукції в місцевих сховищах. Істотне збільшення вільних обсягів на ринку призвело до досить різкого зниження ціни на цей овоч.
Так, лише з початку цього тижня ціни на цибулю в Україні знизилися в середньому на 12%. Сьогодні українські фермери ведуть продаж даної продукції по 7-13 грн/кг ($0,17-0,31/кг), залежно від якості та обсягів запропонованих партій продукції.
Зниження цін виробники також пояснюють різким погіршенням якості продукції. Багато хто закладав у сховища вологу цибулю, яка в умовах теплої зими почала швидко проростати. Стимулювання збуту некондиційної продукції навіть шляхом зниження цін зараз не дає бажаних результатів. Ціни на оптові партії цибулі середньої та низької якості вже озвучуються в діапазоні 4-6 грн/кг, але активність покупців у цьому сегменті дуже низька.
Читайте також: Дефіцит потужностей зберігання, нестача робочої сили та зміна клімату – основні виклики для українського агросектору
Необхідно додати, що на даний момент ціни на цибулю в Україні в середньому вже на 12% нижчі, ніж наприкінці лютого 2024 року. Більше того, за підсумками поточного тижня ціни на внутрішньому ринку в цьому сегменті можуть досягти мінімального значення як мінімум за останні 4 роки! Також, варто відзначити, що великі гравці ринку в цих умовах зайняли вичікувальну позицію, намагаючись притримувати продукцію вищої якості для реалізації у весняні місяці поточного року.
Більш детальну інформацію про розвиток ринку цибулі та іншої плодоовочевої продукції в Україні ви можете отримати, підписавшись на оперативний аналітичний тижневик – EastFruit Ukraine Weekly Pro. З детальною інформацією про продукт можна ознайомитись тут.
