ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуМорква, картопля і буряк дешевшають, цибулі стало менше – аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Морква, картопля і буряк дешевшають, цибулі стало менше – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Лідер продажів – морква, і вона дешевшає

– Скоротилася пропозиція білокачанної капусти й цибулі

– Продажі ранньої капусти стартували в Македонії та Албанії

– Фермери півдня України нарощують продажі редиски

– У фруктовому сегменті переважають продажі яблука

– В Україні дорожчає білокачанна капуста і дешевшає буряк і картопля

– В Узбекистані різко знизилася ціна на огірок

– Овочі та фрукти з Єгипту дорожчають

– Географія активних учасників торгового майданчика почала розширюватися

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Минулий тиждень у групі EastFruit Trade Platform відзначився розширенням географії учасників до 13 країн. Кількість розміщених оголошень при цьому залишилася на рівні попереднього періоду. Знову з’явилися оголошення з Китаю, Нідерландів, Македонії, Албанії та Таджикистану. Зросла товарна пропозиція з Єгипту. При цьому знизили активність учасники з Узбекистану та Ірану. А перша п’ятірка країн за кількістю розміщених пропозицій виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Туркменістан.

Морква продовжує залишатися найбільш продаваним товаром торгового майданчика, попри те, що її пропозиція дещо зменшилася. Також рідше, ніж тижнем раніше, учасники пропонували цибулю та білокачанну капусту. Разом з цим кількість країн, які торгують капустою, збільшилася. Так минулого тижня оголошення про продаж білокачанної капусти розміщували учасники з 6 країн. З’явилися перші пропозиції ранньої продукції з Македонії та Албанії. До речі, албанські тепличники об’єдналися і домоглися підвищення закупівельних цін на овочі. Порівняно з попереднім тижнем збільшилася кількість продавців столових буряків і картоплі. А тим часом у черговий раз знизилися ціни на картоплю в Польщі. Фермери Одеської області України наростили продажі редиски, проте пропозиція не встигає покрити попит, що виникає. З товарів, що не потрапили в топ, можна відзначити відносно активні продажі томату, цвітної капусти та броколі.

Ситуація у фруктовому сегменті за минулий тиждень не змінилася. Найчастіше учасники пропонували яблука, але їхні продажі продовжують падати. Також відносно активно велася торгівля апельсином. Поступово зростає пропозиція суниці садової з Єгипту.

Нижче наводимо графік динаміки пропозицій за топ-позиціями в кількісному вимірі.

Кількість оголошень про купівлю плодоовочевої продукції збільшилася. Так само як і тижнем раніше, учасники найчастіше закуповували овочі борщового набору та яблука. В Україні підвищений попит мав редис.

А торік у цей самий час лідером продажів торгового майданчика було яблуко, активні продажі якого вели учасники з України. Лідером продажів овочевого сегмента була картопля. Зростала пропозиція тепличної продукції, зокрема болгарського перцю і томатів. Найбільшим попитом серед учасників торговельної платформи користувалася білокачанна капуста. А Узбекистан уже активно торгував капустою нового врожаю.

Нижче проаналізуємо, як за минулий тиждень у країнах регіону змінилася цінова ситуація.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА

В Україні на тлі зростаючого попиту знову почали зростати ціни на білокачанну капусту. Водночас активні продажі запасів моркви зі сховищ призвели до зниження ціни. З тієї самої причини подешевшали картопля та столовий буряк. Збільшився мінімальний рівень цін на цибулю. Варто зазначити, що згідно з опитуванням на нашому каналі в Telegram, більшість учасників ринку вірять, що в березні ціни на цибулю незначно зростуть. Тепличні огірки подешевшали, а томати й солодкий перець подорожчали. У сегменті зелені, зросли ціни на кріп і знизилися на салат.

У фруктово-ягідному сегменті минулого тижня подешевшала груша, і зросли ціни на виноград. Дешевше ніж, попереднього тижня, продавалися цитрусові фрукти та ківі.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН

В Узбекистані різко подешевшав огірок. Незначно подорожчала ріпчаста цибуля. А разом з цим Узбекистан поставив першу партію цибулі ріпчастої в Дубай, ОАЕ.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Експортери овочів з Єгипту підняли ціни на моркву і картоплю. Дорожче, ніж тижнем раніше, продавалися солодкий і гіркий перець. Подорожчали апельсини та мандарини. А тим часом Єгипет майже подвоїв присутність на ринку імпортних фруктів у ЄС у 2023 році.

І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.

Туркменістан: томат – $1,50 FCA

Туреччина: мандарин – $0,72 EXW MERSIN

Казахстан: цибуля – $0,09-0,11 EXW

Кількість розміщених оголошень у технологічній групі EastFruit Fruittechnology минулого тижня збільшилася. Як і тижнем раніше, переважали продажі саджанців і прищепи плодових дерев. Були пропозиції саджанців винограду та кизилу з Узбекистану. Овочівники мали змогу придбати насіння кавунів і тепличних овочів з Казахстану. Технологічні матеріали були представлені крапельною стрічкою та тепличною плівкою. Просувалися послуги з шокового заморожування овочів і фруктів. В Узбекистані продавали сушарку плодоовочевої продукції.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 8-й тиждень 2024 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Невисокий попит змушує українських фермерів знижувати ціни на картоплю

EastFruit

Малина по 30 євро за кг оптом в Україні має попит?

EastFruit

1000 євро за кг – найдорожчий овоч стає все більш популярним

EastFruit

Залиште коментар