ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуЦибулі багато і вона дешевшає, як і морква, картопля дорожчає – аналіз торгових майданчиків за тиждень
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

Цибулі багато і вона дешевшає, як і морква, картопля дорожчає – аналіз торгових майданчиків за тиждень

Ключові моменти за минулий тиждень:

– Лідер продажів – ріпчаста цибуля

– Картоплі стало вдвічі менше, і вона подорожчала

– Найбільший приріст за тиждень показали продажі огірка і редиски

– З’явилися перші оголошення про продаж столового буряка та дині з Єгипту

– В Україні обвалилися ціни на огірок і подорожчали імпортні томати

– В Узбекистані продовжують знижуватися ціни на цибулю, але подорожчала морква

Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.

Кількість оголошень, розміщених на торговому майданчику EastFruit Trade Platform, збереглася на рівні попереднього тижня, водночас їхня структура змінилася, як у розрізі країн, так і продукції. Наростили продажі представники України, Казахстану та Ірану. Водночас зменшилася товарна пропозиція з Узбекистану та Єгипту. Знову з’явилися пропозиції від учасників з Азербайджану та Туреччини. Загалом за тиждень плодоовочеву продукцію пропонували учасники з 14 країн, а перша п’ятірка за кількістю розміщених пропозицій виглядає наступним чином: Україна, Узбекистан, Єгипет, Іран і Казахстан.

Пропозиція моркви та білоголової капусти скоротилася значніше, ніж ріпчастої цибулі, в результаті цибуля зберегла статус найбільш продаваного товару торгового майданчика. Продажі цибулі минулого тижня вели учасники з 5 країн, але найбільше пропозицій надходило з України та Узбекистану. Тим часом Казахстан, який відчуває проблеми з експортом цибулі, опрацьовує всі можливі варіанти її реалізації. А аналітики EastFruit звертають увагу, що дефіцит цибулі в Азії може стати звичайним явищем у найближчі роки. Удвічі скоротилася пропозиція картоплі. Рідше, ніж тижнем раніше, пропонувався столовий буряк. При цьому з’явилися перші пропозиції буряка нового врожаю з Єгипту. Найбільший приріст за тиждень показали продажі огірка і редиски. Частіше стали пропонувати зелень. З товарів, що не потрапили в топ, слід звернути увагу на зростаючі продажі солодкого перцю.

У фруктово-ягідному сегменті торговельного майданчика все ще продовжують домінувати продажі яблука, проте подих нового сезону стає дедалі відчутнішим. Дедалі частіше з’являються оголошення про продаж суниці садової з Єгипту та Греції. Продажі ягоди з 15 квітня анонсували учасники з Азербайджану. Таджикистан почав приймати заявки на поставки раннього абрикоса, продажі якого плануються з 25 квітня. З’явилися перші пропозиції про продаж дині з Єгипту. А тим часом, 2023 року лохина вперше обігнала яблуко за експортною виручкою України.

Графік динаміки пропозицій за головними позиціями в кількісному вимірі за тиждень наводимо нижче.

Оголошень про купівлю плодоовочевої продукції минулого тижня було розміщено не багато. Переважно це були оголошення про купівлю овочів борщового набору та часнику.

А найбільш продаваним товаром у цей самий час торік була білокачанна капуста. При цьому пропозиція капусти з Узбекистану зростала, а з України зменшувалася. Продажі ріпчастої цибулі, як і інших овочів борщового набору, скорочувалися, разом з цим активізувалася торгівля огірком. У фруктово-ягідному сегменті переважали продажі яблука та апельсина. А найбільший попит мали капуста та морква.

А тепер проаналізуємо, як у деяких країнах регіону EastFruit за минулий тиждень змінилися ціни на плодоовочеву продукцію.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА

В Україні продовжує дешевшати морква і дорожчати картопля. При цьому діапазон цін реалізації цибулі звузився. Зростання пропозиції з місцевих тепличних комбінатів призвело до обвалу цін на огірок. Водночас імпортні томати подорожчали. Пекінська капуста продавалася дешевше, ніж попереднього тижня, а цвітна дорожче. Пропозиція редиски нарешті перевищила попит, і вона подешевшала. Зелень також стає з кожним днем дедалі дешевшою. На противагу цьому ціни на часник продовжують зростати.

У фруктово-ягідному сегменті ціни змінилися різноспрямовано. Суниця садова та виноград продовжують дешевшати. Водночас яблуко і банан подорожчали. Ціни на мандарин знизилися, на апельсин, навпаки – зросли. Розширився діапазон цін реалізації ківі.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН

В Узбекистані продовжують знижуватися ціни на ріпчасту цибулю. При цьому ціни на моркву і картоплю різко збільшилися. Томат продавався дорожче, ніж тижнем раніше, а огірок дешевше. А тим часом влада Узбекистану планує законодавчо посилити регуляторні вимоги до виробників продовольства. Новим законом пропонується скасувати сертифікацію кінцевої продукції й реєструвати виробників.

Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ

Єгипетські експортери підвищили ціни на банани. Почав дешевшати часник. З’явилися перші цінові пропозиції на ріпчасту цибулю, тоді як 31 березня завершився термін заборони на експорт цибулі з Єгипту.

І кілька цінових пропозицій від учасників з Казахстану: капуста рання – $0,16. огірок – $1,56-1,60 EXW

Активність учасників технологічної групи EastFruit Fruittechnology збереглася на рівні попереднього тижня. Найбільше користувачі пропонували саджанці плодових дерев і суниці садової. Учасники з Казахстану продавали насіння кавуна і дині. Частіше стали пропонувати різну розсаду овочевих культур. Традиційно продавалися добрива і плодоовочева тара. Були пропозиції тепличної плівки й затіняючої сітки. Просувалися послуги з будівництва фруктосховищ і шокового заморожування ягід.

Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торгових майданчиках за 13-й тиждень 2024 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Рекордно високі ціни на банани в Україні та Польщі – розбираємося в причинах

EastFruit

Суниця садова в топі попиту і пропозиції, старої цибулі стало менше – аналіз торгових майданчиків за тиждень

EastFruit

Ірак стає важливим ринком збуту для яблука з України

EastFruit

Залиште коментар