Ключові моменти за минулий тиждень:
– Лідери продажів – ріпчаста цибуля, але пропозиція продукції врожаю 2023 року падає
– Зростають продажі цибулі та картоплі нового врожаю
– Узбекистан і Єгипет нарощують продажі раннього часнику
– Збільшилася кількість продавців тепличних овочів
– В Україні стартував продаж місцевої тепличної суниці садової
– Картопля, буряк і цибуля в Україні дорожчали, а капуста дешевшала
– В Узбекистані та Єгипті знизилися ціни на моркву.
Про ці та інші тенденції на плодоовочевих ринках регіону в тижневому огляді торгових майданчиків EastFruit.
Минулого тижня свою продукцію в групі EastFruit Trade Platform продавали учасники з 12 країн, при цьому загальна кількість розміщених оголошень збереглася на рівні попереднього тижня. Скоротилися продажі з Узбекистану та Ірану, але активізували торгівлю представники Єгипту. Знову з’явилися оголошення з Польщі. У результаті, підсумкова п’ятірка найактивніших країн за кількістю розміщених пропозицій за тиждень змінилася і виглядає наступним чином: Україна, Єгипет, Узбекистан, Іран і Казахстан.
Незважаючи на скорочення пропозиції, ріпчаста цибуля продовжує залишатися найбільш продаваним товаром у торговельній групі. При цьому слід зазначити, що пропозиція скоротилася лише в сегменті цибулі врожаю 2023 року, а продажі продукції нового врожаю з Узбекистану та Єгипту продовжують зростати. А тим часом ціни на цибулю і моркву в Таджикистані впали до смішних рівнів, а українські фермери взагалі почали роздавати цибулю безкоштовно. Схожа з цибулею ситуація спостерігається і при продажу картоплі. Торішньої продукції стає дедалі менше, а реалізація молодої картоплі зростає. Минулого тижня почали надходити перші пропозиції про продаж ранньої картоплі з України та Румунії. Зростає кількість продавців тепличного томату та огірка. При цьому, сезон молдавських тепличних огірків почнеться пізніше звичайного. Частіше, ніж тижнем раніше, пропонували пекінську капусту і редис. Учасники з Узбекистану та Єгипту нарощують продажі раннього часнику.
У фруктово-ягідному сегменті за кількістю розміщених оголошень продовжують лідирувати яблуко і суниця садова. При цьому минулого тижня пропозиція яблук скоротилася, а суниці садової зросла. В Україні з’явилися перші оголошення про продаж місцевої суниці з теплиць Закарпатської та Одеської області. Були пропозиції груші з Нідерландів.
Відповідаючи на запит наших читачів, аналітики EastFruit вивчили ситуацію з наслідками заморозків для ягідних культур – наскільки значними будуть втрати малини та лохини в Польщі, Сербії та Україні читайте в цьому матеріалі.
Пропозицію по топ позиціях у кількісному вимірі наводимо на графіку нижче.
Найбільшим попитом минулого тижня користувалася суниця садова. При цьому учасники розміщували оголошення про купівлю ягоди як для продажу, так і для переробки. Традиційно розміщувалися оголошення про купівлю овочів борщового набору.
А чим торгували в цей час на торговельному майданчику торік? Лідером продажів також була ріпчаста цибуля, продажі якої здійснювали учасники із семи країн. Зростала кількість продавців огірка з українських тепличних комбінатів. Активізувалася торгівля у фруктово-ягідному сегменті. В Узбекистані та Україні стартував сезон суниці садової. Садівники Таджикистану та Узбекистану пропонували перші партії ранньої черешні та абрикоса. Єгипет та Іран нарощували продажі кавуна.
Нижче проаналізуємо, як змінилася цінова ситуація за минулий тиждень у деяких країнах регіону.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УКРАЇНА
Ціни на овочі в Україні змінилися різноспрямовано. Після двотижневого зниження цін, почала дорожчати картопля. Дорожче, ніж попереднього тижня, продавалися столовий буряк і ріпчаста цибуля. Водночас у продаж надійшли перші партії ранньої капусти місцевого виробництва, що призвело до зниження цін, як на ранню продукцію, так і на капусту врожаю минулого року. Ціни на моркву хоч і збереглися на рівні попереднього періоду, але перебувають на рекордно низькому рівні для весни. Тепличні овочі минулого тижня дорожчали, а броколі, цвітна та пекінська капуста дешевшали. Крім цього, знизилися ціни на кабачок. Вартість часнику зросла, а редиски знизилася.
У фруктово-ягідному сегменті знову почали знижуватися ціни на суницю садову. Яблуко і груша дорожчали. Вартість кілограма апельсина і мандарина знизилася, а лимона зросла. Розширився діапазон цін реалізації винограду і банана.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – УЗБЕКИСТАН
В Узбекистані продовжують знижуватися ціни на моркву. Зростання пропозиції картоплі нового врожаю також штовхало ціни донизу, а разом з цим, дешевшали і торішні бульбоплоди. З тієї ж причини знизилися ціни і на суницю садову.
Ціни торгової групи EastFruit Trade Platform – ЄГИПЕТ
У Єгипті так само подешевшала морква. При цьому часник експортери пропонували дорожче, ніж тижнем раніше. З’явилися перші цінові пропозиції на заморожену суницю садову. Водночас сезон свіжої ягоди практично добіг кінця і пропозицій не надходило. А тим часом Міністерство сільського господарства і меліорації Єгипту оголосило про відкриття двох нових ринків збуту для єгипетських експортерів.
І ще кілька цінових пропозицій від учасників з інших країн.
Казахстан: капуста нового врожаю – $0,50-0,60, картопля – $0,09 EXW
Туркменістан: томат – $0,80-0,90 FCА
Активність учасників у технологічній групі EastFruit Fruittechnology продовжує знижуватися. Пропозиції саджанців минулого тижня вже майже не надходили. Натомість продовжує зростати кількість продавців розсади овочевих культур. Крім цього учасники з Казахстану пропонували насіння ріпчастої цибулі, томату та кавуна. Традиційно продавалися добрива, засоби захисту рослин та різна тара й упаковка. Технічне обладнання та матеріали були представлені тепличною плівкою, крапельною стрічкою для зрошення та затінювальною сіткою. А про те, як технологія посадки на грядах врятувала поля цибулі від інтенсивних дощів, можете прочитати в цьому матеріалі.
Аналіз динаміки пропозиції овочів і фруктів на торговельних майданчиках за 16-й тиждень 2024 року читайте тут. А про те, як ефективно просувати продукцію в групах Telegram тут.
