ГоловнаПлодоовочевий ринокОгляди ринкуEF Trade Alerts: рекорди імпорту овочів та суниці садової – підсумки травня 2022 р. в Україні
АктуальноЕксклюзивНовиниОгляди ринку

EF Trade Alerts: рекорди імпорту овочів та суниці садової – підсумки травня 2022 р. в Україні

Останній місяць весни для України відзначився посиленням тих негативних тенденцій на плодоовочевому ринку, які принесла країні агресія з боку росії. Окупація важливих для виробництва овочів та фруктів областей, зруйнована торговельна інфраструктура та економічні складності призвели до різкої нестачі багатьох товарів на місцевому ринку та їх імпорт різко зріс.

Так, у травні 2022 року Україна встановила щонайменше п’ятирічні рекорди з місячного імпорту суниці садової, моркви, кабачків, качанної капусти, а обсяги закордонних закупівель огірків, буряків, редиски та цибулі були близькі до рекордних.

Водночас українські виробники яблук продовжували відчайдушно потребувати експорту своєї продукції, оскільки внутрішній ринок (навіть сильно урізаний після вторгнення росії) все ще не міг повністю споживати всі яблучні запаси. У результаті експорт яблук продовжував зростати, попри логістичні складнощі у постачанні цієї продукції за кордон.

EF Trade Alerts. Україна. Овочі борщового набору
Для українського сектору овочів борщового набору найважчим ударом стала окупація південних областей країни, де розташовані не лише найбільші овочесховища в Україні, а й основна виробнича база овочів ранніх сортів. В результаті, у травні цього року країні доводилося імпортом заповнювати нестачу торішньої продукції та овочів нового врожаю.До того ж виробництво багатьох категорій овочів борщового набору восени 2021 року було невисоким, що додатково тиснуло на ринок навесні вже поточного року.

Так, за травень 2022 року Україна ввезла понад 16 тис. тонн біло– та червонокачанної капусти, тобто майже в 12 разів вище, ніж за аналогічний місяць попереднього сезону! Однак, такий активний імпорт так і не зміг суттєво збити ціни на капусту для українських споживачів, і до кінця травня продукція нового врожаю досі коштувала вдесятеро дорожче, ніж минулого року.

Зазначимо, що капуста нового врожаю у травні цього року постачалася в Україну в основному з Північної Македонії, Румунії, Болгарії, Молдови, а торішня продукція імпортувалася з Польщі, Нідерландів та Німеччини. Проте географія імпорту на цьому не закінчувалася, і гострий дефіцит капусти на українському ринку змушував імпортерів знаходити продукцію навіть у таких віддалених та незвичних країнах, як Португалія, Іспанія, Італія, Туреччина та Албанія.

Імпорт моркви в Україну також досяг рекордних 8 тис. тонн, піднявшись у 65 разів із травня попереднього року! Основними постачальниками моркви на український ринок у період гострого дефіциту стали Польща (56%) та Нідерланди (35%), а дрібніші партії імпортувалися з Молдови, Туреччини, Італії, Іспанії та Північної Македонії.

Вкрай високим у травні цього року був і імпорт буряків, редиски та інших коренеплодів, хоча рекордний показник березня його обсяг не перевищив. Загалом за останній місяць весни 2022 року Україна ввезла 3,3 тис.тонн такої продукції, а список основних постачальників, як і в сегменті моркви, містив ті самі Польщу, Нідерланди, Молдову та Туреччину.

Обсяги імпорту ріпчастої цибулі теж були далекі від рекордних, хоча й зросли більш ніж утричі в порівнянні з травнем 2021 року. Загалом, для часткового покриття внутрішнього дефіциту цієї продукції Україні було необхідно майже 11 тис. тонн імпорту, а цибуля ріпчаста в країну поставлялася так само в основному з Нідерландів і Польщі. Серед менших постачальників були Туреччина, Північна Македонія, Єгипет, Бельгія та Іспанія.

EF Trade Alerts. Україна. Тепличні овочі
Не менш тяжкою у травні була й ситуація в українському сегменті тепличних овочів. На основний український ринок практично не надходила продукція з літніх теплиць південних регіонів країни, тоді як стаціонарні комбінати зазнавали величезних труднощів у виробництві через енергетичну та логістичну кризи в Україні. У результаті імпорт практично по всіх позиціях тепличних овочів зростав досить активно.

Так, обсяги імпорту огірків у травні цього року були практично порівнянними із зимовими показниками, коли пропозиція місцевої продукції зводиться до мінімуму. Загалом Україна за травень цього року ввезла понад 5,5 тис. тонн огірків, хоча цього ж місяця попереднього сезону імпорт навіть не сягав 80 тонн. Майже весь його обсяг забезпечувався трьома країнами-постачальниками – Румунією (57%), Туреччиною (29%) та Польщею (11%).

Учасники овочевого ринку України також повідомляли про серйозний дефіцит кабачків, внаслідок чого їхній імпорт досяг рекордного показника у 2,5 тис. тонн. Зазначимо, що основні постачання кабачків майже повністю походили з Туреччини, яка спромоглася експортувати 2,3 тис. тонн цієї продукції на український ринок.

EF Trade Alerts. Україна. Ягоди
Ще однією галуззю, на яку особливо тяжкі наслідки справила російська окупація, стала ягідна, а точніше її сегмент суниці садової.

На тлі відсутності поставок суниці садової із Херсонської та частини Запорізької області, учасники українського ягідного ринку були змушені перейти на імпорт із Греції, Туреччини та Албанії. У результаті імпорт майже досяг півтори тисячі тонн, збільшившись у порівнянні з травнем 2021 року в 19 разів!

EF Trade Alerts. Україна. Фрукти
Тим часом ситуація на ринку яблук залишалася прямо протилежною – внутрішній ринок продовжував стагнувати, кількість споживачів фруктів різко скоротилася, а запаси яблук у країні залишалися вкрай високими.

В результаті, фермери були змушені шукати можливості продавати яблука за кордон, і, всупереч всім складнощам та закриттю чорноморських портів, експорт яблук у травні цього року сягнув 4,8 тис. тонн. Зазначимо, що географія поставок українських яблук залишалася досить широкою і включала Туреччину, країни Близького Сходу (Ірак, ОАЕ, Саудівську Аравію), Кавказ (Азербайджан, Грузію), ЄС (Грецію, Польщу, Бельгію), Центральну та Південно-Східну Азію (Казахстан, Малайзію), і навіть безліч країн Субсахарської Африки.

EastFruit

Використання матеріалів сайту припустимо за наявності прямого та відкритого для пошукових систем гіперпосилання на конкретну публікацію.

Головні новини та аналітика плодоовочевого ринку на Facebook и в Telegram – Підписуйтесь!

Вас також може зацікавити

Мандарини обігнали банани, але що з яблуками? Топ-5 улюблених зимових фруктів України

EastFruit

Динаміка споживання овочів і фруктів в Україні: вплив сезонності, військових реалій і логістики

Катерина Зверева

Різке зростання пропозиції картоплі та овочів нового врожаю з Узбекистану – аналіз торгових майданчиків за тиждень

EastFruit

Залиште коментар